Martini & Rosso Bianco vermuteid on valmistatud aastast 1910. Toote nimi pärineb sõnast Bianchissimo või “The Whitest”, mis on inspireeritud valgetest lilledest ja vanillist. Kerge vein on filtreeritud süsiniku abil, maitsestatud ürtide ja köögiviljadega (peamiselt Alpidest), seejärel magustatud suhkruga ja kangestatud veinist destilleeritud alkoholiga.

Täna on Martini & Rossi müügi poolest vermuti kuningas, olles ülekaalukalt suurim tootja. Brändina kuulub Martini  viie tuntuima kaubamärgi hulka. See villitakse tavaliselt 100cl pudelitesse, kuid leiab ka väiksemaid 50cl pudeleid, mis maksavad Eestis umbes 6 €.

Enimmüüdud vermut Martini & Rossi on tööstusharu standard, millega saab võrrelda teisi. Martini & Rosso Bianco on siiski väga edukas toode, just sobivalt magus, ürdine, meeldiv, kergelt mõrkjas ja hästi tasakaalustatud. Halvad pooled on toode liiga lihtsus ja ühekülgsus. Kui see masstoodanguna sobib kõigile, on ka kõik servad hästi lihvitud. 

83/100