Tere, olen Soomest pärit mees, kes elanud Eestis viimased 10 aastat. Olen õppinud toidutehnoloogiat, mis spetsialiseerus protsessitehnikale ja biokeemiale (sh ka alkoholi valmistamisele). Töötasin mõned aastad toiduvabrikus, seejärel vahetasin oma äritegevuse juurde. Ikkagi huvi jäi toiduprotsesside ja keemia vastu. Kodune pruulimine, likööride valmistamine ja kokteilide uurimine on püsinud hobina aastaid.

Kontakt: info (a) balcohols (.) com