Lillet Blanci toodab La Maison Frères Lillet. Selle asutasid Lillet’-nimelised vennad 1872. aastal Bordeauxi’ kihelkonnas. Kina Lillet loodi 15 aastat hiljem. See sündis tänu Louis Pasteuri katsetele, kes leidis, et kiniinil on tugev mõju malaaria ennetamisele. Lillet’ kiniinivein oli eriline aperitiiv omal ajal, kuna see oli valge, samas kui kõik teised…
Campari on tuntud Itaalia aperitiiv. See on kuulus oma punase värvi poolest. Campari teadaolevaid koostisosasid on ainult kaks: alkohol ja vesi, muidu on retsept salajane ning seda teavad ainult kolm inimest. Igatahes kasutatakse erinevaid ürte, juuri ja puuvilju. Arvatakse, et erinevaid koostisosasidd on vahemikus 20 kuni 80. Campari leiutas Gaspar Campari…
Aperol on Itaalia aperitiiv, mis sisaldab nii magusat kui mõru apelsini, rabarberit, mõnda ürti ja juuri. See on mõrkjas, väga madala alkoholisisaldusega, vaid 11%. Aperolis on sama kogus suhkrut kui Camparis (250 g / liiter), kuid kuna see on palju vähem mõrkjas, on maitse palju magusam. Aperol loodi 1919. aastal Itaalias…