Aida Palsam on Eesti firma Kochi ürdi- või vürtsiliköör. See on valmistatud rummist, suhkrust ja mõnest vürtsist, nagu tsitruseõlid, kaneel ja vanill. Müüakse väga soodsa hinnaga, üldiselt küsitakse umbes 7 € 50 cl pudeli kohta. 

Aroom on üsna meeldiv ja selles on kaneeli ja apelsini nüansse. Maitse on magus ja tugev, nagu võib ka eeldada 45% kanguse puhul. Maitses on igatahes kunstlikke nüansse, seega eeldan, et enamus kasutatud aroomidest on tegelikult essentsid. Pudeli sildil on kirjas, et see on laagerdatud. Aga kuidas seda on laagerdatud? 1 päev terasmahutis? Või mõned kuud tammevaadis? Sellest pole kuskil info lõhnagi.  Ma arvan, et see on lihtsalt trikk, joogis pole tunda tamme ega mõnda muud küpset maitset. Jook on lihtsalt essentside ja suhkruga segatud rumm. Aida palsam on Eesti legendaarse likööri Vana Tallinna kehv koopia. Siin kasutatav rumm on kehva kvaliteediga, maitse on nõrk ja üsna kunstlik. Õnneks pole see üdini magus, suhkrutase on täpselt paras. Igatahes, ma ei saa seda toodet soovitada, pigem tasu vaid paar eurot rohkem ja haara Vana Tallinn, mis on igas mõttes palju parem. 

70/100