Saaremaata pidetään virolaisena vodkana, mutta se on kuitenkin ihan kotimaisen Altian tuote, tislattu Koskenkorvalla, mutta pullotettu ja laimennettu Viron Tabasalussa, 130 metrin syvyydestä pumpattuun pohjaveteen. Saaremaa on Viron toiseksi tunnetuin vodkamerkki ja Viron suurimman saaren Saaremaan kanssa sillä on tekemistä vain pullon etiketin tuulimyllyjen suhteen. Saaremaa on neutraali vodka, jossa on vain…
Huolimatta raflaavasta nimestään Eesti Standard Vodka on kotimaisen Altian valmistama vodka. Raaka-aine siihen tulee Koskenkorvan tehtaalta Ilmajoelta ja se laimennetaan 150 metrin syvyydestä kambriumi pintakerrostumasta pumpattuun pohjaveteen Tabasalussa, Virossa. Eesti Standard Vodka luotiin Livikon tuottaman Laua Viinan kilpailijaksi halpavodkasarjaan ja kohderyhmänä on Virossa vierailevat suomalaiset turistit. Sitä myydään pääasiassa Tallinnan sataman…
Master’s on espanjalaisen Destilerias MG yhtiön tuotemerkki. Destilerias on aloittanut alkoholituotannon Barcelonassa vuonna 1835 ja on edelleen perheomisteinen yhtiö, jota nyt pyörittää viides sukupolvi. Master’s ginillä on pitkä, kolmivaiheinen prosessi. Ensin mausteita (katajanmarja, koriantteli ja kardemumma) liotetaan alkoholissa vuorokauden ajan, jonka jälkeen liuos tislataan. Rinnakkaisprosessissa kolmea eri sitrusta, sitruunaa, makeaa appelsiinä…
Torresin viinitalon perusti Jaime Torres Espanjan Kataloniassa vuonna 1870. Se on Espanjan suurin viinintuottaja, jolla on viinitarhoja myös Californiassa ja Chilessä. Torres oli ensimmäinen eurooppalainen yritys, joka sijoitti Chileen ja on ollut suuresti vaikuttamassa chileläisten viinien kansainvälistymiseen. Nykyään Torresin viinitaloa vetää Miguel A. Torres. Brandytuotannon Torres aloitti vuonna 1928. Torres 10…
New Grove tulee Mauritiuksen saarelta, Afrikan itä-rannikolta. Se on perheomisteisen yhtiön Terra Groupin tuote, perustettu vuonna 1838, perustajana ranskalainen Dr Pierre Charles François Harel. Yhtiö on Mauritiuksen saaren suurin rommintuottaja ja heillä on omistuksessa 6.000 hehtaarin sokeriruokopellot. Yhtiö tuottaa itse sokeria ja sokerintuotannosta jääneestä melassista tytäryhtiö Grays Distilling tuottaa rommia. Melassia käytetään 36…
Dooley’s on saksalaisen Behm-yhtiön maailmankuulu kermalikööri. 2014 yhtiö lanseerasi joukon muita makuja, joista espressolla maustettu oli yksi. Se on sekoitus hollantilaista kermaa, saksalaista viinaa ja italialaista espressoa. Se on nyttemmin jo poistunut valmistuksesta eikä siitä ole enää mitään mainintaa yhtiön kotisivuillakaan. Tuoksu on kermainen, hieman hedelmäinen ja karamellinen… mutta missä on kahvi?? Jos…
999 “The Nines” on Liettuan kansallislikööri ja tarkoittaa liettualaisille suunnilleen samaa kuin Vana Tallinn virolaisille ja Riga Balsam Latvialaisille. Sitä valmistaa Liettuan suurin alkoholintuottaja Stumbras ja myynnissä 999:n eri variaatiot on varsin kattavasti kaikissa Liettuan kaupoissa (ja saatavilla hyvin myös Latviassa ja Virossakin). 999 nimi tulee erilaisten mausteiden ja yrttien määrästä.…
Viru Valgen raaka-aine tislataan Latviassa, Riikassa, Latvijas Balzamin tehtaassa. Tislauksen jälkeen väkiviina rahdataan Tallinnaan, jossa Liviko suodattaa sen, laimentaa pohjavedellä ja pullottaa. Kuvassa oleva pullo on vanhalla etiketillä, siihen on vielä kirjoitettu “pure estonian vodka” mutta nyttemmin etiketissä lukee “taste of estonia”. Tämä johtuu uudesta EU-tuotesuojauksesta jossa “estonian vodka” merkintä saa…
Laua Viin (~ Pöytäviina) on eniten myyty vodka Eestissä, perustuen useiden eri ruokakauppaketjujen myyntilistauksiin. Se on tislattu USA:ssa, valmistettu vehnästä, rahdattu Tallinnaan, jossa Liviko suodattaa, laimentaa ja pullottaa sen. Livikon markkinointimateriaalin mukaan resepti periytyy Eestin itsenäisyyden ajalta. Laua Viin on yksi edullisimmista vodkista Virossa, 50cl pullon hinta oli 5.69€ (Maxima). Laua Viin…
Kiiu Torn oli virolaisen Remedian ensimmäinen tuote kun yritys aloitti toimintansa vuonna 1991. Sitä on valmistettu siitä lähtien edelleen samalla reseptillä. Munalikööri valmistetaan pastöriseeritusta munankeltuaisesta, sokerisiirapista ja alkoholista. Mausteeksi on käytetty rommia ja luontaisia mauste-ekstrakteja. Ainutlaatuisessa valmistusmetodissa ei tarvitse kuumentamista ja siksi raaka-aineiden miellyttävät makunyanssit säilyvät. 20cl pullo ostettu Võrun maximasta…