Cross Keys Gin on Latvian tunnetuin gin ja ainut Latvialainen gin mitä on myynnissä kotimaansa ulkopuolella. Sitä tuottaa Latvijas Balzams, yksi Baltian alueen suurimmista alkoholituottajista. Tislaamon omistaa Amber Distribution, jonka pääkonttori on Luxemburgissa. Cross Keys Gin julkaistiin vuonna 2018 ja siitä johdetut mustaherukalla ja tyrnimarjalla maustetut versiot pari vuotta myöhemmin. Tyrnimarjan…
Whitleyn perhe on tislannut alkoholia jo vuodesta 1762 lähtien. John James Whitley oli toimitusjohtaja Greenall Whitley & Co Ltd:ssä, joka valmisti useita eri alkoholeja Englannissa. Vuonna 2017 perustettu tuotemerkki JJ Whitley on nimetty John Jamesin mukaan. Tuotemerkin omistaa Halewood Artisanal Spirits, jonka pääkonttori on Lontoossa. JJ Whitleyn nimellä tuotetaan myös vodkaa…
Suomalais-Norjalaisen Anoran tytäryhtiön Altia Eestin Saaremaa -tuotemerkki on parhaiten tunnettu vodkasta, mutta samalla nimellä myydään myös giniä. Saaremaa Ginien sarjasta löytyy tällä hetkellä jo viisi erilaista versiota. Koskenkorvan väkiviinaa pohjana käyttävä Saaremaa Gin on luonteeltaan hyvin yksinkertainen, yrttejä on vain neljää erilaista; katajanmarja, korianteri, sitruunankuori ja väinönputken juuri. Helpoilla raaka-aineilla on…
Tallinnassa kotipaikkaa pitävä Distillirium oli yksi ensimmäisiä pientislaamoita Eestissä. Se perustettiin vuonna 2017 ja on saanut peräänsä liudan muita tislaamoja sekä Tallinnassa että myös muualla maassa. Metsis eli metso, suomenkin metsissä elävä kanalintu, toimii yhtiön tuotemerkkinä ja se on myös esillä pullon etiketissä. Metsis Gin on yhtiön päätuote ja siihen perustuvat…
Virolaisen Remedia Distilleryn valmistama Reval oli ensimmäinen London Dry -tyyppinen gin Virossa. Se julkaistiin vuonna 2013 ja ehti saavuttaa jopa hieman kansainvälistä menestystä eri kilpailuissa ennen kuin käsityöginien buumi alkoi todella jylläämään. Reval Premium Edition on klassinen gin, johon käytetty katajanmarjaa, korianteria, sitruunankuorta, karhunputkea ja muutamaa muuta yrttiä. Kuten London Dry…
Tallinnassa operoiva The Hope Distillery on tuorein lisäys Viron käsityöläistislaamojen sankkaan joukkoon. Yhtiö pullotti ensimmäisen myyntiin suunnatun tuotteensa 01.01.2022. The Hope Distillery toi markkinoille heti alkuun kolme eri Gindome -brandin alla olevaa pullotetta; Dry Gin, Navy gin ja Old Tom Gin. The Hope Distilleryn tuotteet tulevat kevään mittaan myyntiin erikoisliikkeisiin, ravintoloihin…
Obdo on Riikassa, Latviassa toimiva pieni käsityötislaamo. Heidän lippulaivatuote, Obdo Gin on valmistettu 22 yrtistä, mutta oli liian epätasapainoinen omaan makuun. Obdo Four taas on valmistettu vain neljästä ainesosasta. Katajanmarja, Latviassa kasvava kvitteni tai cydonia, sitruunan- ja appelsiinin kuori. Pohja-alkoholina giniin on käytetty luomuviljasta tislattua väkiviinaa ja tislauksen jälkeen se on…
Erilaiset maustetut ja värilliset ginit ovat tulleet ryminällä markkinoille parin viime vuoden aikana. Virolainen Liviko tietysti seuraa myös trendejä ja on tuonut markkinoille Kingsmill -sarjaansa sekä pinkin että ruby -väriset maustetut ginit. Pink Giniin on käytetty väkiviinaa, pehmennettyä vettä, katajanmarjoja sekä erilaisia aromiaineita. 50 cl pullon hinta on 8€ tietämillä. Tuoksu…
Liviko on Baltian maiden mittakaavassa suurtuottaja ja Viron suurin tislaamo, mutta haluaa silti pitää yllä käsityötislaamon statusta, ainakin omalla Crafter’s ginien sarjallaan. Ginit on tuotettu käsityönä 5.000 pullon erissä. Perinteisen London Dry Ginin lisäksi Crafter’s sarjaan sisältyy reilummin maustettu ja värjätty Flower Gin. Siihen on käytetty 12 eri yrttiä, joista kymmenen…
Englanti on ylpeä ajasta jolloin he hallitsivat lähes koko maailmaa ja se näkyy vielä tänäkin päivänä. Ginivalmistajat useissa eri maissa ylpeilevät omasta maasta tai lähiseudulta kerättyjen yrttien käytöstä omissa juomissaan. Monet englantilaiset valmistajat, niiden joukossa lontoolainen Opihr, taas painottaa jokaisen valmistuksessa käytetyn yrtin kasvupaikkaa ympäri maailmaa, oli kyseessä sitten intialaisesta inkivääristä,…