Amaro Montenegro (23%)

Italiassa yrttiliköörejä kutsutaan Amaroksi ja niitä valmistetaan siellä useiden eri valmistajien toimesta ympäri maata. Bolognasta kotoisin oleva Montenegro Srl on valmistanut omaa amaroaan jo vuodesta 1885 lähtien. Alunperin eri nimellä valmistettu likööri vaihtoi nimensä kunnioittamaan Montenegron prinsessaa Elena Petrović-Njegošia, josta tuli italian ensimmäisen kuninkaan puoliso.  Amaro Montenegroon käytetään 40 eri yrttiä,…

0 kommenttia

De Kuyper Creme de Menthe (24%)

Vihreä minttulikööri on monille tuttu ja baarien hyllyissä hyvin erottuva juoma. Likööri on valmistettu tislaamalla sitruunasta puristettua öljyä ja mintunlehtiä. Valmis tisle, joka on kirkas, hyvin minttuinen ja raikas, sekoitetaan veden ja sokerin kanssa. Loppusilauksen antaa elintarvikeväri, jolla likööri saa tunnistettavan myrkynvihreän värinsä. Minttulikööreitä valmistetaan myös kirkkaina, eli ilman lisättyä elintarvikeväriä. Hollantilainen…

0 kommenttia

Halti Salmiakki (32%)

Halti kuulostaa kovasti suomalaiselta tuotemerkiltä, mutta sen on napannut itselleen Virolainen Apricot Distillery. Tähän suomen korkeimman tunturin mukaan nimettyyn tuotesarjaan kuuluu myös vodka, josta sekä perinteisen 40% vahvuisen lisäksi löytyy myös 80%-versio. Halti Salmiakki lienee valmistettu suomalaisia turisteja silmälläpitäen. Sitä löytyy kyllä myynnistä ympäri viroa, mutta suurin menekki lienee Tallinnan sataman…

0 kommenttia

Branca Menta (28%)

Fernet on yksi amaroiden eli italialaisten katkeroiden alatyyli. Fernetit on tavallisesti yrttisiä ja hyvin katkeroisia juomia, joiden sokeripitoisuus on matala. Fratelli Branca on yksi tunnetuimpia fernetin valmistajia. Fernet on tyypillisesti valmistettu Italiassa, mutta sitä valmistetaan myös muissa maissa kuten Tsekissä. Branca Menta syntyi 1960 luvulla, kun Fratelli Branca huomasi ihmisten nauttivan…

0 kommenttia

Liviko Plum Liqueur (21%)

Virolaiselta Livikolta tuli vuonna 2023 kaksi uutuusjuomaa, joissa molemmissa päätähtenä oli luumu. Luumuviinan lisäksi Livikon liköörisarja täydentyi luumuliköörillä. Luumun, väkiviinan ja sokerin lisäksi luumulikööriä on täydennetty pienellä määrällä rommia. 50 cl pullo oli lähikaupassa myynnissä tarjoushinnalla 4.99€. Violetin värinen likööri soljuu lasiin varsin pehmeästi. Tuoksussa on vieno ja täyteliäinen kypsän luumun…

0 kommenttia

Toschi Mirtilli (24%)

Toschi on italialainen, vuonna 1945 perustettu perheyhtiö. Toschin liikeideana oli säilöä hedelmiä ja marjoja alkoholiin ja sillä tiellä yhtiö on edelleen. Erilaisista likööreistä, viinoista ja siirapeista italiassa kuuluisaksi tullut yritys kansainvälistyi 60-luvun lopulla ja nykyään heidän tuotteitaan saa jopa pohjoisen Baltian perukoilta. Omaperäiseksi yhtiön tuotteet tekee se, että likööripulloissa on mukana…

0 kommenttia

Bols Cacao Brown (24%)

Hollantilainen Lucas Bols on yksi vanhimpia tislaamoita. Nykyään se keskittyy lähinnä liköörien tuottamiseen, joita Bolsilla onkin varsin kattava valikoima. Pelkästään likööreitä tuotannossa on yli 40 erilaista ja lisäksi yhtiö valmistaa geneveriä, vodkaa, giniä ja muita alkoholeja. Oman tuotemerkin lisäksi Lucas Bolsin omistukseen kuuluvat mm. Pisang Ambon, Galliano ja Vaccari. Kaakaopavuista, appelsiinitisleestä,…

0 kommenttia

Koskenkorva Salmiakki (32%)

Lakritsi ja varsinkin ammoniumkloridilla ryyditetty lakritsi on varsin Suomalainen ilmiö. Salmiakkia toki valmistetaan ja myydään myös muissa maissa, ainakin Ruotsissa, Tanskassa ja Hollannissa, mutta Suomessa sen kulutus on suurinta. Erilaiset salmiakkikaramellit on jokaiselle suomalaiselle tuttuja ja salmiakki on löytänyt tiensä myös alkoholijuomiin. Salmiakin ja väkiviinan sekoitusta on käytetty lääkintään (ulkoiseen) jo…

0 kommenttia

Bols Cardamom (24%)

Lucas Bols on Euroopan yksi suurimmista liköörivalmistajista. Baltian maissa Bols yhdessä DeKuyperin kanssa ovat parhaiten esillä olevat ulkomaalaiset liköörimerkit. Bolsin liköörivalikoima on varsin kattava ja tässä blogissakin on arvosteltu useita heidän likööreitä. Kardemumman makuinen likööri on erikoiserä Bolsilta, ilmeisesti lyhytajaliseksi jäänyt kokeilu, koska tuotetta ei enää löydy yhtiön kotisivuilta. Paremman tiedon…

0 kommenttia

Apricot Cranberry (18%)

Apricot on pieni juomatuottaja keski-Virossa Viljandimaalla. Yhtiön tuoteportfooliossa on enimmäkseen viinoja erilaisilla etiketeillä sekä perinteiset gin, yrttilikööri, muutama epämääräinen maustettu viina sekä liuta erilaisia likööreitä. Apricotin tuotteet löytyvät kauppojen valikoimasta yleensä sieltä alimmilta eli kyykkyhyllyiltä. Yhtiö onkin lähtenyt markkinoille hinta edellä, liköörit on selvästi edullisempia kuin markkinajohtaja Livikon tuotteet. Markkinointiin tai…

0 kommenttia