Frankenstein on Liettualaisen Vilniaus Degtinen mielenkiintoinen kokeilu, jossa on yhdistetty samaan pulloon gin ja katkero. Juomassa on giniä 54% ja katkeroa 46%. Tätä kirjoittaessa tuote on jo poistunut tislaamon tuotannosta, mutta sitä saattaa vielä löytyä Liettualaisista kaupoista. Itse tuotteesta ei enää informaatiota ole juurikaan olemassa, joten käytetyistä raaka-aineista ja yrteistä ei…
Olde Hansa on keskiaikainen ravintola Tallinnan vanhassa kaupungissa. Ravintolan tiloissa toimii myös panimo sekä väkevien snapsien tuotanto, jonka tuotteita tarjoillaan pääosin ravintolan asiakkaille. Snapseja on myynnissä myös joissain kaupoissa. Pippuriviina on pitkät perinteet omaava juomatyyppi Baltian maissa. Lähes jokaisella alkoholituottajalla on oma, erilaisilla chileillä tai muilla pippureilla maustettu viinaversio. Pippurisnapsin tuotannosta…
Akvavit (Aquavit, Akevitt) on skandinavian maissa perinteikäs alkoholijuoma. Se on suosittua myös pohjois-Saksassa. Akvavit on yleensä viljasta tai perunoista valmistettua väkiviinaa, joka on maustettu erilaisilla mausteilla. Kumina, tilli ja anis on tyypillisimmät mausteet ja jokaisella valmistajalla on näiden lisäksi myös muita mausteita ja mausteyhdistelmiä. Aquavitia on valmistettu aina 1600 luvulta lähtien. …
Moe on Viron suurin alkoholituottaja sillä mittarilla, että se yhtiö valmistaa itse myös tuotteissa käytetyn väkiviinan. Liviko ja muut, litramäärissä suuremmat tuottajat käyttävät pääosin ulkomailta rahdattua väkiviinaa. Moe valmistaa suurta valikoimaa erilaisia vodkia, maustettuja vodkia sekä viinoja ja snapseja. Handsa on perinteinen virolainen viina, jota on kautta historian tislattu maaseudulla samoin…
Čepkelių on liettualaisen Vilniaus Degtinen omistama tuotesarja. Siihen kuuluu erilaisia marjoilla maustettuja viinoja ja katkeroita. Vilniaus Degtine on Liettuan toiseksi suurin alkoholintuottaja, noin 14% markkinaosuudella.Čepkelių karpalo katkeroon on käytetty karpaloa, erilaisia kasviuutteita ja luontaisia aromeita, joita valmistaja ei halua tarkemmin eritellä. 20 cl pullo kustansi 3.79€.Juoma on lasissa rusehtavaa ja seassa…
Söul on Viron Saaremaalta peräisin olevan Wöselin omenasta valmistettu snapsi. Wösel on muutaman vuoden ikäinen yritys, joka aloitti maustettujen etikoiden valmistuksesta ja on laajentanut nopeasti valikoimaansa erilaisiin muihin juomiin. Alkoholiosastolta heiltä löytyy gin sekä kyseinen omenasnapsi. Sen valmistukseen on käytetty omenamehua, joka on käytetty viiniksi ja sen jälkeen tislattu Atla Distilleryn…
Pippurin ja hunajan yhdistelmä on hyvin suosittu snapsi ja sitä valmistaa lähes kaikki itäisen Euroopan vodkavalmistajat. Erityisesti suosittu se on juurikin itä-Euroopan maissa, vaikkakin ensimmäisenä pippurivodkan julkaisi ruotsalainen Absolut. Virolainen Liviko on valmistanut pippuriviinaa, tuota perinteistä vatsalääkettä, jo pitkän aikaa. Siihen on käytetty puna- ja musta- sekä jaavanpippuria, jotka kaikki on…
Akmenlauzis on käsityötislaamo Riikassa, Latviassa. Yhtiö valmistaa itse viinaa itä-Latviassa kasvaneesta viljasta. Puhtaan tisleen lisäksi he tekevät myös erilaisia maustettuja viinoja, joista yksi on tyrnimarjoilla maustettu “Smiltsērkšķis”. Kokonaisia tyrnimarjoja on uutettu vahvassa alkoholissa, jonka jälkeen seos on siivilöity ja makeutettu pienellä määrällä sokeria. Pullon pohjassa on reilu kerros sakkaa ja juoma…
Metsamoor eli Irje Karjus on virolainen lääkekasvien ja -yrttien tuntija, luontoterapeutti ja kansanparantaja. Hän on kirjoittanut aiheesta 12 kirjaa ja järjestänyt useita koulutuksia, luentoja yms. vuosien varrella. Yhdessä virolaisen Koch Distilleryn kanssa on luotu Metsamoorin nimeä kantava tinktuuri, eli yrttijuoma, jossa vahvaan alkoholiin on maseroitu metsästä löytyviä yrttejä. Eliksiiriin on käytetty…
Moskovskaya on vanha venäläinen vodkamerkki, jota tätä nykyä valmistetaan ainakin Euroopan markkinoille Latviassa, Latvijas Balzamin toimesta. Raaka-aineena käytetyn väkiviinan he ilmeisesti kuitenkin tuovat Venäjältä, Moskovasta sijaitsevasta tehtaasta. Erilaisten vodkien ja maustettujen vodkien lisäksi yhtiö tuottaa Moskovskayan nimellä myös erilaisia makuviinoja, joita ei alhaisen alkoholipitoisuuden vuoksi voi kuitenkaan vodkaksi kutsua. Näistä yksi…