Olde Hansa Köömnenaps (Kumina Snaps) (40%)

Olde Hansa on suosittu ravintola Tallinnan vanhassa kaupungissa. Ravintolan tiloissa toimii myös panimo sekä väkevien snapsien tuotanto, jonka tuotteita tarjoillaan pääosin ravintolan asiakkaille. Snapseja on myynnissä myös muutamassa muussa kaupassa ja yhteensä niitä on muutamia erilaisia. Köömne eli kumina on pitkät perinteet omaava viinamauste. Se lienee tullut Baltian maihin Saksasta, jossa…

0 kommenttia

Liviko Pipra Snaps (35%)

Virolaisen Livikon pippuri snapsi on alkuperäinen, jo vuosikymmeniä myynnissä oleva tuote. Nykyään sille löytyy useita vastaavia tuotteita, jotka toiset valmistajat ovat röyhkeästi kopioineet nimeä ja etikettiä myöten. Pippuri snapseja on Virossa perinteisesti käytetty lääkkeenä vatsavaivoihin ja flunssaan. Snapsi on valmistettu kolmesta erilaisesta pippurista, mustapippurista, chilistä ja cubeb -pippurista. Nämä on kuivatettu,…

0 kommenttia

Põhjaka Astelpaju Naps (Tyrni Snaps) 26%

Põhjakan kartano sijaitsee Paiden lähellä keski-Eestissä. Põhjakan ravintola joka sijaitsee kartanokompleksissa on  hyvin tunnettu ja kuuluu Viron parhaimpien ravintoloiden joukkoon. Nyt Põhjaka on avannut myös pientislaamon, jossa valmistetaan erilaisia maustettuja alkoholijuomia paikallisista marjoista. Tyrnimarja snapsi on valmistettu tyrnimarjoista, rukiista valmistetusta väkiviinasta, sokerista ja pohjavedestä. Valmistaja kertoo, että noin puolet pullon hinnasta…

0 kommenttia

Saaremaa Schnapps (30%)

Saaremaa Schnapps on Altia Eestin valmistama, Koskenkorvalla tislattuun väkiviinaan tehty likööri/snapsi. Sen valmistamisessa kunnioitetaan Saaremaan ruokakulttuurin perinteitä, missä ruoalle lisää makua saamiseksi sitä savustettiin. Snapsi yhdistyy neljä Saaremaalle tyypillistä eri elementtiä: terva, savu, katajanmarja ja meri. 50cl PET-pullo maksoi 6.99€ (Calle/Estonia). Sokeria, tervaa, katajanmarjaa, ripaus suolaa sekoitettuna neutraaliin viinaan, niistä aineksista…

0 kommenttia