Boonekamp on vanha hollantilainen mahakatkero. Sitä myydään tavallisesti pienissä 2cl minipulloissa ja nautitaan raskaan aterian päälle ruoansulatusta tehostamaan. Valmistusaineina on ainakin anis, korianterin siemenet, kaneli, tähtianis. Yhteensä käytettyjä yrttejä, juuria, mausteita ja kukkia on 39 ja 52 välillä. Sokeria tuote saa sisältää vain 3g litrassa, joten katkero on selvästi kuivempi kuin…
Liettualaisessa Pakruojon kartanossa on valmistettu alkoholia jo 1600-luvulta lähtien. Tuotanto oli kuitenkin pitkällä tauolla, kunnes 2018 tislaamo avattiin uudelleen. Pakruojon pienessä kylässä pohjois-Liettuassa oleva tislaamo on yksi harvoja käsityöläistislaamoja Liettuassa. Käytössään heillä on edelleen vanha, puilla lämmitettävistä kuparipannuista koostuva tislaamo. Heillä on tällä hetkellä 10 erilaista tuotetta, joissa on mukana varsin…
Riga Black Balsam on Latvialaisten ylpeys ja Baltian yksi tunnetuimmista alkoholijuomista. Juuri yksikään turisti ei voi välttyä törmäämästä siihen vieraillessaan Riiassa, sen verran hyvin se on esillä kaupoissa, matkamuistomyymälöissä ja lentokentän tax-free kaupoissa. Black Balsamin historia ulottuu vuoteen 1752, jolloin saksalaisen apteekkari Abraham Kuncen kerrotaan kehittäneen sen reseptin ja valmistaneen sitä…
Gammel Dansk on alunperin tanskalainen mahakatkero, jota valmistetaan kuitenkin nykyään Norjassa. Se kehitettiin vuonna 1964 Roskildessa Danish Distillersin toimesta kilpailemaan Jägermeisterille ja muille ulkomailta tuoduille katkeroille. Gammel Dansk valmistetaan 29 eri yrtistä, mausteesta ja kukasta. Resepti on luonnollisesti salainen, mutta sen sanotaan sisältävän ainakin pihlajanmarjaa, väinönputkea, tähtianista, muskottipähkinää, anista, inkivääriä, kanelia…
Bozoline Trauktine on Liettualainen yrttikatkero. Sitä valmistaa Alita, Liettualainen viinitehdas. Alkuun valtio-omisteinen Alita perustettiin 1963 tuottamaan viiniä hedelmistä ja marjoista. Vuonna 1995 yhtiö yksityistettiin ja se on sen jälkeen laajentanut tarjontaansa myös kuohuviinien, brandyn ja muiden alkoholijuomien valmistukseen. Bozoline bitterin valmistukseen on käytetty ainakin koiruohoa, neilikkaa, inkivääriä, anista ja appelsiininkuorta. 20cl pullo…
Belorusskij Balsamia valmistaa valkovenäläinen Minsk Kristal Sen valmistukseen on käytetty 22 eri yrttiä, juurta, kukkaa, lehteä tai hedelmää. Valmistaja julkaisee näistä vain seuraavat: kaneli, inkivääri, neilikka, männyn silmut, lehmuksen kukka. Valmistajan mukaan liköörillä on virkistävä ja vahvistava vaikutus kehoon ja se myös lisää immunoloogista aktiivisuutta. 20cl pullo ostettu Alko1000:sta hintaan 3.49€.…