Wild Turkey on noussut viime vuosina merkittävään asemaan amerikan viskimarkkinoilla. Yhteistyö uuden brändilähettiläs Matthew McConaugheyn kanssa on toiminut hyvin ja tuonut tuotemerkille runsaasti julkisuutta. Tuotemerkin Italialainen omistaja Gruppo Campari on myös työskennellyt kovasti markkinaosuuden kasvattamiseksi Euroopassa. Wild Turkey on tunnettu maailmalla 101 sarjastaan, eli 50.5% vahvoista bourbon ja ruisviskeistä. Mutta varsinkin Baltian maissa yhtiön tuotteista löytyy paremmin kevyempää “81-sarjaa”, eli samaa tuotetta mutta 40.5% vahvuisena. Ruisviskiä Wild Turkey on tuottanut vuodesta 1951 lähtien. Wild Turkey Rye ei ole puhdas ruisviski, vaan ruista on juuri vain sen verran, että tuotetta voi sillä nimellä kutsua. Reseptissä rukiin osuus on 51%, 37% on maissia ja 12% mallastettua ohraa. 70cl pullo maksoi Viron ja Latvian rajakaupassa 21€. 

Tuoksu on makean hedelmäinen, hunajainen ja hieman mausteinen.  Karamellia, vaniljaa, yrttejä ja hieman pippurisia vivahteita. Maku on selvästi kuivempi kuin saman valmistajan bourbonissa. Karamellimaista makeutta on tässäkin, mutta mukana on myös reilusti mausteista ja hieman kitkerää makua. Ne lienevät tulleet rukiista. Mukana on myös reilusti tammen puista aromia. Maku on terävä ja vahvahko. Jälkimaku on kevyt ja lyhyt. Wild Turkey Rye ei kovinkaan miellyttävä sellaisenaan juotuna. Tykkäsin Wild Turkey bourbonista ihan sellaisenaankin, mutta ruisviski toimii paremmin cocktaileissa. Wild Turkey Rye on ensimmäinen ruisviski mitä olen maistanut. Se on edullisin ruisviski mitä olen Virossa myynnissä nähnyt, jostain syystä rukiista tehdyt viskit on tässä maailmankolkassa todella kalliita. Sen perusteella bourbonit sopivat paremmin omaan makuun, mutta aion kuitenkin testata myös muiden valmistajien ruisviskejä. 

83/100