Boonekamp on vanha hollantilainen mahakatkero. Sitä myydään tavallisesti pienissä 2cl minipulloissa ja nautitaan raskaan aterian päälle ruoansulatusta tehostamaan. Valmistusaineina on ainakin anis, korianterin siemenet, kaneli, tähtianis. Yhteensä käytettyjä yrttejä, juuria, mausteita ja kukkia on 39 ja 52 välillä. Sokeria tuote saa sisältää vain 3g litrassa, joten katkero on selvästi kuivempi kuin yrttiliköörit. Boonekamp (apteekki hollannin kielessä) on kehitetty 1700 luvun lopussa, jolloin sen kehitti tuntemattomaksi jäänyt apteekkari sekoittamalla Geneveriä ja erilaisia yrttejä. Tämäntyylisen yrttijuoman tuotanto levisi nopeasti hollannin ja belgian alueelle. Boonekamp jäi nimenä säilymään tarkoittamaan tämäntyylisiä katkeroita. Saksaan levitessään sen pohjalta kehitettiin mm. Underberg, joka on tähän päivään asti tuotannossa pysynyt tuotemerkki.
Wildbrunner Boonekampia tuottaa saksalainen Rola Spirits GmbH. Rola perustettiin heti toisen maailmansodan jälkeen, vuonna 1946. Nimensä yhtiö on saanut kotikaupunginsa, Rottenburg an der Laaber mukaan. Rolalla on tuotannossa suuri määrä erilaisia alkoholeja, lähes kaikista tuoteryhmistä. Suomessa tai Baltiassa ne eivät ole tunnettuja, koska yhtiö keskittyy pelkästään saksankieliseen eurooppaan. Wildbrunneria myy ainakin Lidl, joka pitää niitä esillä houkuttelevasti kassojen yhteydessä, suklaapatukkojen ja muiden heräteostosten vieressä. 3×2 cl pakkaus maksoi 2,79€.
Boonekamp on perinteisen yrttiliköörin värinen, tummanruskea. Tuoksu on miellyttävän yrttinen ja hieman makea. Lakritsijuuri tai anis tulee ensimmäisenä esille. Maku on vahva ja yrttinen. Makeutta on hieman, mutta selvästi vähemmän kuin yrttilikööreissä. Katkeruus on hyvin maltillista, enemmänkin suun panee mutrulle vahva alkoholipoisuus ja kuiva yleisilme. Yrttinen ja hieman katkeroinen maku jää suuhun pitkäksi aikaa. Boonekampia on melko helppo siemailla, se ei ole niin katkeroinen kuin vaikkapa Fernet-Branka. Pari senttilitraa on itseasiassa ihan hyvä annos ja se täyttää tehtävänsä aterian jälkeen ruoansulatusta tehostamaan. Välttämättä sitä ei viitsisi sen enempää kerralla juodakaan.
85/100
