999 “The Nines” on Liettuan kansallislikööri ja tarkoittaa liettualaisille suunnilleen samaa kuin Vana Tallinn virolaisille ja Riga Balsam Latvialaisille. Sitä valmistaa Liettuan suurin alkoholintuottaja Stumbras ja myynnissä 999:n eri variaatiot on varsin kattavasti kaikissa Liettuan kaupoissa (ja saatavilla hyvin myös Latviassa ja Virossakin).  

999 nimi tulee erilaisten mausteiden ja yrttien määrästä. Juoman valmistamiseen käytetään 9 kukkaa/lehteä, 9 hedelmää ja 9 juurta. Yhteensä siis 27 erilaista ainesosaa. Stumbras ei paljasta kaikkia ainesosia, mutta valmistukseen käytetään ainakin anista, vaniljaa, kanelia, sitruunan ja appelsiinin kuorta, neilikkaa, rusinaa ja kahvipapuja. Uuttamisen ja sekoittamisen jälkeen valmista tuotetta vielä kypsytetään tynnyrissä, että maut varmasti sekoittuvat toisiinsa ja likööriin tulee myös hieman puusta lisäväriä. 50cl  pullo ostettu Maximasta hintaan 7.49€

999 on hienostunen yrttinen ja makeahko likööri, jossa sokerisuudessa ei ole kuitenkaan liioiteltu. Katkeroiset nyanssit katkaisevat mukavasti makeutta ja tasapainoittavat makumaailmaa. Mausteista tavalliset ja yleensä hyvin erottuvat neilikka ja kaneli ovat tunnistettavissa, kahvinpavut antavat myös oman selkeän vivahteensa. Tuoksussa tuntuvat kukkaiset aromit. Alkoholi polttaa melko terävästi mutta silti hillitysti, jälkimaku on mausteinen ja pysyy suussa melko pitkään. Liköörissä on hyvin tasapainossa makeus, katkeroisuus ja mausteisuus ja se on siinä mielessä omaperäinen, ettei tuo välittömästi mieleen saksalaisia kolleegoita, Jägermeistereitä ja muita, mikä tässä lasketaan pelkästään positiiviseksi. Kokonaisuus on seesteinen ja viipyilevä, se antaa olettaa että uutteet ovat  sekoituksen jälkeen saaneet seistä ja tasoittua riittävästi eikä pullottamisessa ole kiirehditty. Hyvä yrttilikööri.

85/100