Billy’s Bourbon on saksalaisen Drinks & Food Vertriebin kehittämä, nykyään hollantilaisen Cooymans Distilleryn omistama tuote. Tuotteesta ei löydy sen kummempaa tarinaa, kuin että se on luotu tribuutiksi Billy The Kidille. Tuotettu USA:ssa, kypsytetty 3 vuotta tammitynnyrissä ja pullotettu Hollannissa. Drinks & Foodin päämarkkina on itä-Euroopassa, joten siellä Billys:tä löytyy ja yleensä viskihyllyn halvimpaan hintaan. 70cl pullo ostettu Alko1000:sta Latviasta hintaan 13.69€.

Billy’s Bourbon on jo väriltään hailakka ja se paljastaa että liian kauaa se ei ole saanut tynnyrissä majailla tai pikemminkin sitä on jatkettu jollain värittömällä tisleellä. Maussa on tunta epämääräinen viinaisuus, mikä on tyypillistä skottisekoituksille. Eli joissa oikeaa asiaa on vain viidennes tai neljännes ja muu on halvempaa kolonnitislattua tislettä eli käytännössä vodkaa. Tuoksu on hyvin hentoinen ja siinä on vain häivähdys maissia, luumua tai muuta hedelmää ja epämääräistä pahvisuutta. Maku on hyvin mieto, kevyen makeahko ja kuten jo sanottua selvän viinainen. Polte on hyvin kevyt ja jälkimaku olemattoman lyhyt ja laiha. Hyvin edullinen vodkatisleellä jatkettu “american whiskey” ja tässä tapauksessa tosiaan halvalla hinnalla saa sitä mitä ansaitseekin.

55/100