Vana Tallinn Cream Tiramisu (16%)

Vana Tallinnan kermaliköörisarja sai täydennystä kesällä 2023. Tiramisun ja mausteisen kermaliköörin yhdistelmä kuulostaa ainakin paperilla varsin mielenkiintoiselta. Valmistaja Liviko mainostaa tuotteen olevan kuin “kakunpala pullossa” ja yhdistelee sekä Vana Tallinnan että tunnetun italialaisen jälkiruoan parhaita elementtejä. Tiramisun valmistuksen käytetään muun muassa kahvia, mascarpone -juustoa, kaakaota ja kananmunaa. Liviko ei kerro, miten…

0 kommenttia

Disaronno Velvet (17%)

Disaronno on legendaarinen italialainen likööri, jonka reseptin sanotaan olevan peräisin jo 1500 luvulta. Disaronno amaretton valmistus aloitettiin kuitenkin 1900-luvun alussa ja sitä valmistaa edelleen yhtiö nimeltä Illva Saronno. Disaronno Amaretto tai vanhalta nimeltään Amaretto di Saronno pysyi kauan yhtiön ainoana tuotteena, kunnes 2015 julkaistiin Disaronno Riserva, jossa yhdistettiin amaretto ja skotlantilainen…

0 kommenttia

Amarula Raspberry, Chocolate & Baobao (15.50%)

Amarula on etelä-Afrikassa valmistettu kermalikööri. Sitä valmistaa Distell, Afrikan suurin alkoholituottaja ja yksi harvoista afrikkalaisista yrityksistä, jotka on saaneet tuotteensa maailmanlaajuiseen jakeluun. Amarula valmistetaan Marulapuun hedelmistä. Hedelmistä saatu mehu käytetään ja tislataan alkoholiksi. Alkuperäinen Amarula -kermalikööri julkaistiin vuonna 1983. Alkuperäistä Amarulaa mukailevat maustetut kermaliköörit ovat selvästi nuorempia, vaniljalla maustettu Amarula Spiced…

0 kommenttia

Xanté Coconut Cream & Pear (17%)

Xanté on tunnettu Ruotsissa kehitetty päärynä-konjakki likööri. Samaan tuoteperheeseen on nyt kehitetty myös kermalikööri. Siihen on käytetty gluteenitonta väkiviinaa, kookoskermaa, päärynämehua tai -esanssia ja sokeria. Valmistusaineidensa puolesta se on siis sekä gluteeniton että myös vegan.  Tuoksu on vahvan kookoksinen, taustalla on jotain makeaa hedelmää. Maku on makea, päärynäinen ja kookoksinen. Suutuntuma…

0 kommenttia

Braastad Creme Liqueur au Cognac (17%)

Braastad on ranskalaisen Tiffonin tuottama konjakki ja sitä omistaa nykyään Norjalainen Arcus. Braastad Cream Liqueur on sekoitus kermaa, Braastad VS konjakkia, sokeria ja muita aineita. Sitä tuotetaan Irlannissa, kuten suurinta osaa kauppojen hyllyillä olevia kermalikööreitä. Vain 56% tuotteessa olevasta alkoholista tulee konjakista, lopun ollessa neutraalia vehnästä valmistettua väkiviinaa. 70 cl pullo…

0 kommenttia

Merrys Original Irish Cream (17%)

Irlantilaisen Merrysin tarina ulottuu yli 150 vuoden taakse, 1886, jolloin Robert A. Merry perusti tavernan ja viiniyhtiön Dungarvaniin. Kermaliköörejä yhtiö alkoi tuottamaan vuonna 1998 ja alkuperäisen (Original) lisäksi on viittä eri makua, mm. valkosuklaa ja mansikka. Merrys Irish Cream tehdään kermasta, irlantilaisesta viskistä ja erinäisistä mausteista. Se on myynnissä 36 maassa…

0 kommenttia

Vana Tallinn Cream Chocolate (16%)

Vana Tallinna kermaliköörien sarjassa on useita erimakuisia tuotteita, tällä kertaa testissä suklaalla maustettu versio. Siinä perinteiseen kermalikööriin on lisätty tummaa suklaata, aromeissa pitäisi olla makean kerman, mausteiden ja kaakaopavun nyansseja. Valmistajan mukaan se sopisi erityisen hyvin romanttiseen kesäiltaan. Tarjoilusuositus on nauttia sitä sellaisenaan, jäiden kanssa tai erityisen hyvin se sopisi vahvan kahvin…

0 kommenttia

Sarlote Balzams Cream Liqueur (17%)

Sarlote on Latvian suurimman alkoholituottaja, Latvijas Balzamin kermalikööri. Sarlote lanseerattiin jo vuonna 2003, mutta se vedettiin myynnistä pois 2008 vähäisen menekin vuoksi. Kuuden vuoden tauon jälkeen se päätettiin kuitenkin ottaa takaisin valmistukseen, kun huomattiin että kuluttajat ovat alkaneet enemmän arvostaa paikallisia tuotteita ulkomaisten tuotteiden sijaan. Sarlote onkin noussut sen jälkeen Latvian…

0 kommenttia

Dooley’s Espresso Cream Liqueur (17%)

Dooley’s on saksalaisen Behm-yhtiön maailmankuulu kermalikööri. 2014 yhtiö lanseerasi joukon muita makuja, joista espressolla maustettu oli yksi. Se on sekoitus hollantilaista kermaa, saksalaista viinaa ja italialaista espressoa. Se on nyttemmin jo poistunut valmistuksesta eikä siitä ole enää mitään mainintaa yhtiön kotisivuillakaan. Tuoksu on kermainen, hieman hedelmäinen ja karamellinen… mutta missä on kahvi?? Jos…

0 kommenttia

Koch Nice Cream Liqueur (16%)

Koch Nice Creamia valmistaa Koch Distillery, Näpin kylässä lähellä Rakverea Ida-Virumaalla Eestissä. Kuten jo aiemmin moneen kertaan sanottua, Kochin tuotteet ovat myynnissä pelkästään City- ja SuperAlko kaupoissa Virossa. 35cl pullo ostettu SuperAlkosta hintaan 4.49€. Tuoksu on melko hedelmäinen, erilainen kuin Irlantilaisissa kermalikööreissä. Kerman aromi muistuttaa tosin enemmänkin maitojauhetta kuin tuoretta kermaa.…

0 kommenttia