Grant’s Cask Editions -viskit ovat olleet olemassa jo toistakymmentä vuotta, välillä jo poistuneet markkinoilta, palatakseen myöhemmin takaisin uudelleen brändättyinä versioina. Kaupoista kuitenkin vielä löytyy harvakseltaan alkuperäisiä Ale Cask ja Sherry Cask versioita, jotka molemmat julkaistiin vuonna 2008. Pohjimmiltaan kyse on Grant’s Family Reserve -blended viskistä, joita on viimeistelty erilaisissa muuta alkoholijuomaa sisältävissä tynnyreissä. Sherry Cask Finish on viimeistelty tynnyrissä, jossa on aiemmin ollut kypsytetty espanjalaista Oloroso- sherryä. Grant’s tuttu sekoiteviski on siis saanut viskiksi valmistuttuaan muhia vielä neljä ylimääräistä kuukautta sherrytynnyrissä ennen pullotusta. Cask Editionsit on muutamaa euroa kalliimpia kuin perinteinen Grant’s, 70 cl pullo Sherry Cask Finish maksoi Virossa 18 euroa.
Tuoksu on kevyt, mutta miellyttävän pehmeä ja makea. Omenaa, hunajaa, viljaa ja hieman kukkaisuutta. Maussa on omenaa, vehnäkeksiä, hunajaa, hieman hedelmäisiä ja marjaisia vivahteita. Marjaiset nyanssit lienevät sherrytynnyristä tulleita, sherryn aromia saa tosin kyllä etsiä hartaasti. Maku on alussa makea ja kermainen, mutta makeus hiipuu hiljalleen ja muuttuu lopussa mausteiseksi ja hieman kitkeräksi. Verrattuna Family Reserveen, Sherry Cask Finish on hieman hedelmäisempi ja pehmeämpi. Vesilisällä se muuttuu jokseenkin latteaksi, eli parhaimmillaan se on sellaisenaan, ilman mitään laimentajaa tai jäitä. Grant’s Sherry Cask Finish on helposti juotava, pehmeän hedelmäinen ja makeahko viski. Jos sitä vielä jostain löytyy järkevään hintaan, on se hyvinkin suositeltava valinta Grant’s perusversion tilalle.
80/100