Tio Pepen nimi periytyy Gonzalez Byassin perustaja Manuel Maria Gonzalezin sedän, Joe Angel “Uncle Joe” lempinimeen, Tio Pepe. Joe oli se, joka perehdytti Manuelin sherryn valmistamisen saloihin ja auttoi löytämään rahoituksen viinitehtaan perustamiseen. Tio Pepe oli ensimmäinen englantiin myyty Fino sherry ja saavutti siellä nopeasti suuren suosion. Nykyisin Tio Pepe on…
Whyte & Mackay tulee Glasgowsta ja se on myyty useaan kertaan eri tahoille, nykyään sitä omistaa Filippiiniläinen Emperador. James Whyte ja Charles Mackay perustivat tislaamon vuonna 1844. He halusivat tuoda vaihtoehdon ranskasta tuodulle konjakille. Ensimmäisen maailmansodan jälkeen yhtiö keskittyi pääosin kotimaan markkinoille, ja Whyte & Mackayn tuotteilla onkin Iso-Britanniasta 3% siivu.…
Cross Keys Gin tuotetaan Latviassa, Riikassa. Sitä valmistaa Latvijas Balzams. Yhtiön mukaan ginin pääarkkitehtina on sama henkilö joka sekoittaa Black Balsamin, Baltian kuuluisimman katkero-digestiivin. Cross Keys sai nimensä ikiaikaisesta Riikan symbolista, joka on osa kaupungin vaakunaa. Ginin valmistuksessa on neljä pääainesosaa, katajanmarja, kamomilla, rosmariini ja lehmuksen kukka. Näiden lisäksi mukana on…
Angela mustaherukkalikööri on jo 2016 konkurssiin menneen, Tallinnan lähellä toimineen AlcorDistilleryn tuote. Tuotteesta ei ole enää mitään infoa olemassa. Sitä on vielä myynnissä Alcoshopissa Latviassa, jossa 50cl pullo maksoi 4.19€. Tuoksu on makean marjainen. Suutuntuma on paksuhko, mutta ei liian imelä. Mustaherukan tunnistaa kyllä maussa, mutta kovin intensiivinen se ei ole.…
Finlandia on ainoa premium luokan vodka jota valmistetaan Suomessa. Se on omassa luokassaan maailman viidenneksi eniten myyty vodka. Se lanseerattiin vuonna 1970 ja sen osti Amerikkalainen Brown-Forman vuonna 2000. Tuotanto on kuitenkin säilynyt Suomessa, Koskenkorvan tehtaalla valmistetaan väkiviina ja Rajamäellä se laimennetaan ja pullotetaan. Altialla on yksinoikeus Finlandian valmistamiseen ainakin vuoteen…
Southern Comfort on hedelmänmakuinen “viski”likööri Amerikasta. Se kehitettiin vuonna 1874 ja alkuperäisen reseptin mukaan bourbon viski oli sen pääraaka-aine. Myöhemmin bourbon korvattiin neutraalilla väkiviinalla ja viskin maku saatiin aikaan esanssilla. Vuonna 2017 tuotteen osti Amerikkalainen viskiyhtiö Sazerac ja he palauttivat bourbon viskin juoman raaka-aineeksi. Nyt kuitenkin testissä oleva Southern Comfort on vielä…
J.P. Wiser’s on vanhin jatkuvasti tuotannossa oleva kanadalainen viskimerkki, perustettu vuonna 1857. Sitä valmistaa Hiram Walker Distillery. Tämä 10 vuotta kypsynyt versio on suunnattu Euroopan markkinoille. Se on sekoitus maissiviskiä ja ruisviskiä (10%), kypsytetty kolmessa erilaisessa tynnyrissä, ex-Bourbon, Kanadan ruisviski ja uusissa Amerikan tammi -tynnyreissä. Se on myynnissä hämmästyttävän edulliseen hintaan,…
Koskenkorva on ollut vuosikymmeniä eniten myyty alkoholi Suomessa. Ei kuitenkaan sen maun vuoksi, vaan koska sitä valmistaneella valtioyhtiöllä oli monopoli alkoholin valmistamisessa Suomessa yli 40 vuotta. Itseasiassa kun olin nuori, Koskenkorva oli synonyymi viinalle, tuskin tiesin että oli myös muita viinoja olemassa. Suomessa kuitenkin juotiin 38% vahvuista Koskenkorvaa, johon oli lisätty…
Sir Edward’s on ranskalaisen Bardinetin tuote. Bardinet emoyhtiö La Martiniquaise osti Glen Morayn tislaamon Skotlannin Speycidestä vuonna 2008 (myyjä Glenmorangie). Sieltä myös SirEdward’siin sekoitettu mallasviski tulee. Todennäköisesti tämä on myös SirEdwardsin syntymävuosi, vaikkakin pullon etikettiin on jotain kaivettu vuosiluku 1891. Muita viskimerkkejä samalla omistajalla on mm. Label 5. Bardinet taas on…
Bozoline Trauktine on Liettualainen yrttikatkero. Sitä valmistaa Alita, Liettualainen viinitehdas. Alkuun valtio-omisteinen Alita perustettiin 1963 tuottamaan viiniä hedelmistä ja marjoista. Vuonna 1995 yhtiö yksityistettiin ja se on sen jälkeen laajentanut tarjontaansa myös kuohuviinien, brandyn ja muiden alkoholijuomien valmistukseen. Bozoline bitterin valmistukseen on käytetty ainakin koiruohoa, neilikkaa, inkivääriä, anista ja appelsiininkuorta. 20cl pullo…