Tanqueray London Dry Gin (43,1%)

Tanqueray gin tislattiin ensimmäisen kerran Lontoossa 1830 ja sen kehitti Charles Tanqueray. Tanquerayn tuotantoa jatkettiin Lontoossa aina toiseen maailmansotaan asti, jolloin tislaamo tuhoutui pommituksissa ja tuotanto siirrettiin Skotlantiin. Charles Tanqueray Companyn osti 1922 Distillerers Company, jonka taas myöhemmin osti Diageo, maailman suurin alkoholituottaja. Diageo omistaa tuotemerkkiä myös nykyään ja se on mukana…

0 kommenttia

Saaremaa Schnapps (30%)

Saaremaa Schnapps on Altia Eestin valmistama, Koskenkorvalla tislattuun väkiviinaan tehty likööri/snapsi. Sen valmistamisessa kunnioitetaan Saaremaan ruokakulttuurin perinteitä, missä ruoalle lisää makua saamiseksi sitä savustettiin. Snapsi yhdistyy neljä Saaremaalle tyypillistä eri elementtiä: terva, savu, katajanmarja ja meri. 50cl PET-pullo maksoi 6.99€ (Calle/Estonia). Sokeria, tervaa, katajanmarjaa, ripaus suolaa sekoitettuna neutraaliin viinaan, niistä aineksista…

1 kommentti

Vana Tallinn Ice Cream Liqueur (16%)

Vana Tallinn kermaliköörien tuotesarjan Ice Cream -liköörissä on valmistajan mukaan perinteisen Vana Tallinn kermalikööriin lisätty vaniljajäätelöä. Lopputuloksena on silkkisen pehmeä ja jäisen vaniljainen tuotos. Pullon etikettiin on otettu esimerkkiä eurooppalaisesta kahvilakulttuurista, perinteistä Tallinnan siluettia unohtamatta. 50cl pullo maksoi 5.85€ (Rimi) Vana Tallinna sarjan jäätelökermalikööri on hyvin paksua, voisi kuvitellakin että siihen olisi…

0 kommenttia

Jagdtraum Kräuterlikör (30%)

Jagdtraum on saksalaisen Pabst & Richarzin valmistama yrttilikööri. Paps & Richarz on kahden eri tislaamon (Wilhelm Josef Richarz, 1861 ja Papz Distrillery, 1898) fuusiosta syntynyt yritys. Nykyään se on osa Berenzen Group:ia. Yhtiö tuottaa n. 50 miljoonaa pullollista vuodessa, yli 300 eri alkoholimerkkiä. Yhtiön tuotanto myydään lähes täysin saksaan, tunnettuja kansainvälisiä…

0 kommenttia

Sandeman Medium Sweet Sherry (15%)

Sandeman on enemmänkin portviineistä tunnettu viinitalo, joka on kuitenkin myös vahva sherryjen tuottaja. Sandeman on yksi vanhimpia edelleen toiminnassa oleva tavaramerkkejä. Tarinan mukaan sen perusti George Sandeman vuonna 1790, saadessaan isältään vuonna 300£ lainan portviini- ja sherrykaupan perustamiseen Lontooseen. 1879 Sandeman perusti oman viinitalon Jerezin alueelle. Nykyään Sandeman tuottaa 26 miljoonaa…

0 kommenttia

Pisang Ambon (20%)

Pisang Ambon on hollantilaisen Lucas Bolsin valmistama hedelmälikööri. Siihen käytetään eri hedelmäaromien lisäksi Indoneesiasta peräisin olevaa banaanilajiketta, josta likööri on myös saanut nimensä. Pisang tarkoittaa banaania ja Ambon on pääkaupunki Indonesian provinssissa, joka oli aikoinaan Hollannin siirtomaana. Resepti periytyy vanhaan indoneesialaiseen likööriin. 50cl pullon hinta ~ 9.50€ (LivikoStore/Eesti) Tuoksu on hedelmäinen,…

0 kommenttia

Thorn Gin (40%)

Thorn Gin on Liettualaisen Vilnius Degtine Distilleryn valmistama “small batch” erikoiserä. Siinä valmistajan mukaan on käytetty tilliä ja appelsiinin kuorta (muiden mausteiden lisäksi) tuomaan oman lisänsä. Thorn Gin on pullotettu tyylikkääseen lääkepulloon puukorkilla ja tekstit etiketissä on englanniksi, mikä on aika harvinaista liettualaisille tuotteille. Sen markkinointia onkin suunnattu enemmän ulkomaille ja…

0 kommenttia

JP. Chenet XO Brandy (36%)

JP. Chenet viinitalo perustettiin vuonna 1984. Joseph Helfrich suunnitteli omaperäisen, hieman vinokaulaisen pullon “Josephine”, josta on tullut yrityksen tavaramerkki. Se oli alkuun niin hankala tuottaa, että pulloa varten jouduttiin luomaan ihan oma tuotantolinja. Viinitalo tuottaa useita erilaisia viinejä ja kuohuviinejä. Tuotantomäärät on isoja, jokaisena sekuntina myydään kaksi viinipullollista.  Brandyn yhtiö loi…

0 kommenttia

Harvey’s Bristol Cream Sherry (17.50%)

Sherry oli suuressa suosiossa Englannissa 1700 luvulla. Lähes kaikki sherry espanjasta tuotiin maahan Bristolin sataman kautta, jossa sitä alettiin myöhemmin myös sekoittamaan ja kypsyttämään. Nimi Bristol Milk oli tyypillinen tuohon aikaan kuvaamaan kaikkia makeita sherryjä, joita eri viinimyyjät valmistivat. Yksi näistä oli John Harvey,  joka aloitti uransa 1796. Johnin poika kehitti…

0 kommenttia

Herbert Herb Liqueur (35%)

Herbert on virolaisen Livikon valmistama yrttilikööri. Valmistajan mukaan se on valmistettu kymmenistä eri yrteistä, mausteista ja sitrushedelmän kuorista. Käytetyt yrtit on mm galangal, koiruoho, musta- ja punainen pippuri sekä useat eksoottiset hedelmät. Pullotettu 35% vahvuuteen, 35cl pullo maksaa 6.80€ (Alko1000/Eesti) Herbert on saksalaistyylinen yrttilikööri, siinä on paljon samaa Jägermeisterin, Jagdtraumin ja…

0 kommenttia