Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.50%)

Bacardi on maailman suurin, perheomisteinen alkoholijuomia valmistava yhtiö.Perustettu 1982, perustaja Don Facundo Bacardi Masso, joka osti tislaamon Santiago de Cubasta. Hänen ajatuksenaan oli kehittää uudenlainen juoma, joka erottautuisi sen aikaisista raa´an ja epämiellyttävän makuisista rommista. Kehittämällään hiilisuodatuksella Bacardi sai miedonnettua rommin makua ja luotua ihan uudenlaisen, vaalean rommin, jota saattoi juoda…

0 kommenttia

Apricot Blueberry Liqueur (18%)

Apricot on virolainen, Viljandin kaupungissa sijaitseva juomavalmistaja. Yhtiö on perustettu vuonna 2010 ja valmistaa hulppean valikoiman vahvoja alkoholeja, likööreitä ja alkoholittomia virvoitusjuomia sekä siirappeja.Virolaiseen tapaan tuotteiden markkinoinnissa ollaan hyvin maltillisia, eli mitään tietoja tuotteen valmistamisesta ei löydy. Hinnan perusteella voisi olettaa, että tässä mustikkaliköörissä kovinkaan työläästä kypsytysprosessista ei ole kyse. Oletan,…

0 kommenttia

Campari Bitter (25%)

Campari on tunnettu italialainen katkero-aperatiivi. Se on tunnettu punaisesta väristään, jonka saamiseen käytettiin alunperin karmiiniväriä. Sitä tuotettiin kokenilikirvoista, joiden naaraista saadaan punaista väriä (E120). Camparin valmistusaineista tiedetään varmasti vain kaksi, alkoholi ja vesi. Maun antavat erilaiset yrtit, juuret ja alkoholissa liotetut hedelmät. Eri valmistusaineiden määrästä arvelut liikkuvat 20 ja 80 välillä.…

0 kommenttia

Finsbury London Dry Gin (37.50%)

Finsburyn ginin kehitti Joseph Bishop Lontoossa vuonna 1740. Nykyään sitä omistaa saksalainen Borco International, joka osti Finsbury Distilleryn vuonna 1993. Finsburyn pohja on melassista valmistettu neutraali alkoholi. Se tislataan Langleyn tislaamossa keski-Englannissa Jenny -nimisessä tislauspannussa, jonka kapasiteetti on 10.000 litraa. Mausteina on mm. katajanmarja, eksoottiset hedelmät ja erilaiset yrtit. Bosco Internationalin…

0 kommenttia

Martini & Rossi Vermouth Extra Dry (15%)

Italialaisen Martini & Rossin erittäin kuiva vermutti on 10 vuoden kehittelyn tulos. Sitä alkoi kehittelemään Luigi Rossin poika vuonna 1890. Tarkoituksena oli löytää uudenlainen vermutti, joka eroaisi markkinoilla olleista makeammista variaatioista. Haluttiin myös luoda kilpaileva tuote Ranskassa valmistettaville ja kasvavissa määrin maailmalle myytäville seco “kuiva” vermuteille. Martini Extra Dry valmistukseen käytetään…

0 kommenttia

Bols Banana Liqueur (17%)

Lucas Bols on yksi maailman vanhimpia alkoholibrändejä, historia ulottuu jopa vuoteen 1575, jolloin Bolsin perhe perusti tislaamon Amsterdamiin. Lucas Bols syntyi vasta vajaa sata vuotta myöhemmin, mutta hänen ajalleen osui Hollannin kulta-aika maailman merimahtina, ja se edesauttoi myös Bolsin kasvua yhdeksi suurimmista. Bols on myös vanhimpia edelleen toimivia hollantilaisia yrityksiä. Bols…

0 kommenttia

Koch Original Gin (37.5%)

Koch Original Gin on virolaisomisteisen Koch LCC:n tuote. Giniä valmistetaan Rakveren lähellä, Sõmerun kunnan Näpin kylän modernissa tuotantolaitoksessa.Valmistajan mukaan kyse on kuiva tyyppisestä ginistä, jolle leimaa antavat korianttelin ja katajanmarjan aromit. Koch Original Gin on tyypillinen virolainen bulkkituote, jonka myyntivaltteina ovat hinta ja kattava saatavuus Super- ja Cityalkoista kautta maan. 50cl…

0 kommenttia

Vana Tallinn Cream Coffee Liqueur (16%)

Perinteisen Vana Tallinn -liköörin pohjaan kehitetty Vana Tallinn Cream on saanut seurakseen myös muita kermaisia makuja. Tähän mennessä Vana Tallinn -kermaliköörien sarjassa on julkaistu perusmaun lisäksi viisi maustettua tuotetta; Coffee, Marzipan, Chocolate, Ice Cream ja Yoghurt. Vana Tallinn on vuonna 1962 kehitetty, rommipohjainen yrttilikööri. Jamaicalaisen tumman rommin lisäksi siinä on mausteina…

0 kommenttia

Hogarth Dry Gin (37.5%)

Hogarth Gin on hollantilaisen Cooymans Distilleryn tuote. Tislaamon perusti vuonna 1828 Johannes Geraldus Cooymans. Yritys keskittyi aluksi liköörien tuotantoon ja heidän kansainvälisesti tunnetuin tuote on Royal Dutch Advokaat eli munalikööri, mutta on laajentanut valikoimaa koskemaan lähes kaikkia alkoholijuomia. Yritys on keskittynyt lähinnä Hollannin markkinoille, mutta Dunker Eesti on päättänyt tuoda tislaamon…

0 kommenttia

Martini & Rossi Vermouth Bianco (15%)

Martini & Rosson Bianco vermouthia on valmistettu vuodesta 1910 lähtien. Tuotteen nimi tulee sanasta Bianchissimo eli “The whitest”, valkoisten kukkien ja vanillan inspiroimana. Vaalea viini on hiilisuodatettu, maustettu yrteillä ja kasviksilla (pääosin Alpeilta), jonka jälkeen makeutettu sokerilla ja väkevöity viinistä tislatulla alkoholilla. Neljä italialaista kaverusta perusti vermutteihin keskittyvän yrityksen vuonna 1847,…

0 kommenttia