Kirsikkamehulla jatkettu Riga Black Balsam näki päivänvalon ensimmäisen kerran vuonna 2012 ja se oli tässä Latvialaisten digestiivien sarjassa kolmas tuote. Kirsikkaversio on samantapainen kuin aiemmin julkaistu mustaherukka, eli mehua tai mehutiivistettä on lisätty legendaariseen Riian mustaan balsamiin. Sellaisenaan tai jäiden kanssa nautittavuuden lisäksi valmistaja suosittelee käyttämään sitä erilaisiin cocktaileihin, joita löytyy muutamia yhtiön omilla nettisivuilla. 50 cl pullo Cherry balsamia maksaa Virossa noin 10€.
Paksu tuoksu on makean kirsikkainen, joka peittää hyvin liköörin yrttisyyden ja katkeroisuuden. Maku on tutun paksu, hyvin makea ja vahvan kirsikkainen. Voimakkaan kirsikkamehun maun lisäksi juuri muuta sitten ei olekaan. Jälkimaussa kielellä hieman kihelmöi katkeroista ja yrttistä pistelyä. Paksu sokerisuus peittää myös alleen alkoholin poltteen, 30% vahvuutta ei tunne juuri lainkaan. Päinvastoin kuin mustaherukkaversiossa, joka oli samaan aikaan sekä hyvin marjainen sekä myös katkeroinen, kirsikkaversio on vain pelkästään vahvan kirsikkainen ja yrttiset, katkeroiset maut ovat syvällä taka-alalla.
Kirsikkalikööriksi Cherry Balsam on mainio, kirsikan maku on todella vahva ja taustalla vaikuttava yrttisyys sopii mainiosti palettiin. Mutta digestiiviksi se on melkoisen laiha, katkeroisuus tuntuu vain kevyesti jälkimaussa. Verrattuna alkuperäiseen Black Balsamiin ero on huomattava. Hieman epätasapainoinen se on, kirsikkamehua ja varsinkin sokeria voisi olla vähemmän, että katkeroiset yrtit saisivat enemmän tilaa. Cherry Balsamia on kuitenkin hyvin miellyttävä ja helppo siemailla sellaisenaan. Vaikka se onkin varsin makea, jälkimaun katkeroisuus tasaa hyvin tilannetta ja varsinkin jäiden tai vesitilkan kanssa siitä saa hyvän seurustelujuoman. Kirsikan maussa on myös potkua riittävästi erilaisten cocktailien tekemiseen.
85/100
