Saaremaa Schnapps on Altia Eestin valmistama, Koskenkorvalla tislattuun väkiviinaan tehty likööri/snapsi. Sen valmistamisessa kunnioitetaan Saaremaan ruokakulttuurin perinteitä, missä ruoalle lisää makua saamiseksi sitä savustettiin. Snapsi yhdistyy neljä Saaremaalle tyypillistä eri elementtiä: terva, savu, katajanmarja ja meri. 50cl PET-pullo maksoi 6.99€ (Calle/Estonia).

Sokeria, tervaa, katajanmarjaa, ripaus suolaa sekoitettuna neutraaliin viinaan, niistä aineksista syntyy kelpo tervasnapsi. Pehmeä, makeahko ja 30%:ksi hyvin kevyellä poltteella vaikuttava snapsi on todella helposti juotava eikä laita irvistämään. Sokerisuus ja mausteisuus on hyvin tasapainossa, ripaus suolaa sopii juomaan mainiosti ja antaa merellistä tuntua. Savuisuus ja tervaisuus taas vievät mielikuvat savusaunaan. Terva, suola, kataja ovat kaikki hyvin tunnistettavissa, muita makuja tuotteessa ei olekaan. Kun alun tervaisuuteen alkaa tottumaan, käy maku hieman yksipuoliseksi ja sokerisuus alkaa myös hieman puuduttamaan. Mutta 2-3 snapsia kerrallaan on tämä oikein kelpo ja suositeltava tuote.

82/100