Vana Tallinn Dark Liquorice (35%)

Vana Tallinn on vanha virolainen maustelikööri. Sitä on valmistanut tallinnalainen Liviko jo vuodesta 1960 lähtien. Vana Tallinn on tunnetuin virolainen alkoholijuoma maailmalla. Myynnissä sitä on yli 30 eri maassa. Vana Tallinnan pohjana on Jamaikalla valmistettu rommi. Rommiin lisätään erilaisia mausteuutteita ja sokeria. Yhteensä käytettyjä yrttejä ja mausteita on yli kymmenen, joista vanilja, kaneli ja sitrushedelmien öljyt ovat tärkeimmät. Vana Tallinnasta on perusversion lisäksi myös useita erilaisia variaatioita. Dark Liquorice likööriin on lisätty lakritsijuurta antamaan lakritsista vivahdetta. 50cl pullo maksoi Virossa 6.95€. 

Dark Liquorice on lasissa tumman ruskea ja sokerisen paksu. Tuoksu on mausteinen ja makea kuten perinteinenkin Vana Tallinn. Taustalla on ehkä hieman lakritsin aromia. Maussa lakritsi tulee heti alussa vahvasti esille ja onkin päällimmäinen mauste. Taustalla on myös kanelia ja vaniljaa, mutta lakritsi on selkeän dominoiva maku. Mukana on myös hieman salmiakista tuttua suolaisuutta. Salmiakkilikööreistä tuttu makean suolainen yhdistelmä on siis tässäkin esillä. Dark Liquorice on hyvä Vana Tallinn -versio ja sopii hyvin lakritsin ja salmiakin ystäville. Muille lakritsin aromi saattaa olla hieman liiankin dominoiva. 

84/100

Vastaa