Cherniy Rytsar (“Black Knight”) on valkovenäläisen Vitebsk Alcoholic Beverages Factory “Pridvine:n valmistama yrttilikööri. Pridvine aloitti toimintansa jo 1898 ja on nykyään moderni yhtiö joka valmistaa suuren valikoiman erilaisia alkoholijuomia. Yhtiö omistaa myös Bogushevsk Distilleryn, joka on keskittynyt puhtaasti väkiviinan valmistamiseen. Vitebsk siis käyttää tytäryhtiönsä väkiviinaa omien juomiensa sekoittamiseen. 2015 molemmat yhtiöt liitettiin Minsk Kristal Groupiin, jossa on 8 eri alkoholituottajaa valkovenäjältä. Cherniy Rytsarin valmistamiseen käytettyjä yrttejä on mm. johanneksenleipäpuun hedelmä, oregano, mesikäs, tinjami, piparminttu, salvia, ketohanhikin juuri, suomyrtti, koivun silmut, inkivääri, ruusunmarja, kahvipapu. Makeutettu luonnollisella hunajalla ja värjätty poltetulla sokerilla. 20cl pullo ostettu Alcoshopista hintaan 2.99€.

Cherniy Rytsar on vahva yrttilikööri. Tuoksussa on syvyyttä ja täyteliäisyyttä, maussa reilusti poltetta, makeudeltaan pikemmin kuivan puoleinen, jota vahvistaa käytetyt mausteet. Mausteista katkeroisuutta on tunta mutta ei kuitenkaan niin paljoa että juomaa voisi sijoittaa katkeroiden osioon. On tunta että mukana on myös eksoottisia yrttejä, joita ei muissa yrttilikööreissä ole. Mausteisuus on hieman tasapainoton, muutama mauste/yrtti on vahvasti esillä ja muut jäävät taka-alalle. Kokonaisuus on hieman tunkkainen, johtuuko sitten sekoituksen jälkeisestä kypsytyksestä vai käytetyistä yrteistä. Katkeroiset yrtit jäävät suussa maistumaan pitkäksi aikaa.  

78/100