Lillet Rouge (17%)

Lilletin aperatiivien sarjassa Rouge on vähemmän tunnettu ja jäänyt selkeästi isoveljensä Blancon varjoon. Lillet Rouge on sekoitus cabernet sauvignon and merlot -viineistä, juomaa on vahvennettu sitruunasta ja appelsiinista valmistetulla brandylla ja maustettu kiniinillä. Ranskassa sitä juodaan sellaisenaan tai jäiden ja appelsiiniviilun kanssa. USA:ssa se on kuitenkin lähinnä eri cocktailien raaka-aine. 

Lillet Rougea myydään 75 cl pulloissa ja se maksoi Liettuassa 12€. 

Tuoksu on punaviininen, etäisen hedelmäinen ja siinä on hieman kuivaa ja hapanta aromia. Maku on alussa makea, mutta se kääntyy nopeasti kuivaksi ja katkeroiseksi. Jälkimaku on kuivan punaviinin kaltainen, hieman katkeroinen. Maku ei eroa perus punaviinistä juurikaan, se on selvästi vahvempi, vahvennukseen käytetyn alkoholin tuntee selvästi. Lisätystä kiniinistä tulee ilmeisesti kitkerä vivahde ja sellaisenaan juotuna Lillet Rouge ei ole kovinkaan miellyttävä. Lillet Blancossa ollutta yrttisyyttä ei ole laisinkaan havaittavissa. Jäiden kanssa sitä en testannut, mutta tonic- ja soodaveden kanssa jatkettuna kuitenkin, ja siihen käyttöön Rouge soveltuu ihan hyvin.

Lillet Rougessa on hieman samaa kuin makeissa Rosso – vermuteissa, kuitenkin mausteisuus on selvästi vähäisempää. Rosson asemesta sitä ei kannata cocktaileissa käyttää. Lillet Rouge jää yleisilmeeltään hyvin vaisuksi, se muistuttaa liikaa edullisista vahvaa punaviiniä eikä toivottua aperatiivi -efektiä ole havaittavissa. Makean kitkerä yhdistelmä jää vaisuksi ja mitäänsanomattomaksi. Jää selvästi Lillet -sarjan heikoimmaksi tuotokseksi.

76/100

Vastaa