Askaneli 5YO Brandy (42%)

  • Artikkelin kategoria:Brandy
  • Artikkelin kommentit:0 kommenttia

Georgialainen viinitalo Askanelilla oli jo toimintaa 1800-luvun lopulla, mutta varsinaisesti nykymuotoinen viinin ja viinitisleiden valmistus aloitettiin vuonna 1998. Askaneli on yksi harvoista Georgian viinituottajista, jotka omistavat myös tislauslaitteistot. Heidän tisleet ovatkin heti Sarajishvilin jälkeen laajimmin saatavilla, varsinkin itä-Euroopan maissa. 

Askaneli 5 on siinä mielessä harvinainen brandy, että se on pullotettu vahvempana kuin normaalisti käytetty 40%. Nykyään kuitenkin kaupoissa näkyy myös samaa tuotetta 40% vahvuisena, joten kyseessä saattaa olla vain joku vuosikerta, joka pullotettiin vahvempana. 

Askaneli 5 on vanhin viinitalon valmistama brandy, jossa on käytetty vain talon omia tisleitä. Vanhempaan 8YO brandyyn on sekoitettu myös Ranskassa valmistettuja tisleitä. Myös yhtiön toinen brandysarja, VS/VSOP/XO, on sekoituksia omista ja Ranskassa valmistetuista tisleistä. Askaneli 5 maksaa Virossa 50cl pullossa noin 10€. 

Tuoksu on terävä ja kuiva. Hieman kuivattua hedelmää, aavistus nahkaa ja hieman mausteisuutta. Maku on hieman makea, kevyen hedelmäinen mutta hyvin terävä. 42% alkoholipitoisuus on kuitenkin melko nuoressa tisleessä korkea ja polte sen mukaista. Askaneli 5 onkin harvoja brandyjä, jotka maistuu paremmalta pienen vesilisän kanssa. Maku tasoittuu ja pehmenee, mutta aromit säilyvät hyvin ennallaan, jopa hieman vahvistuvat. Mausteisuutta tulee lisää, neilikan ja kanelin hienovaraisia vivahteita. Brandyn tummaa väriä lienee hieman vahvistettu karamellivärillä, mutta sitä ja lisättyä sokeria on käytetty varsin säästeliäästi. Askaneli 5 on varsinkin pienellä vesilisällä hyvin tasapainoinen ja maistuva brandy ja tarjoaa enemmän, kuin useimmat VS luokan konjakit. Hinnan ollessa myös hyvin edullinen, voi sitä ehdottomasti suositella varsinkin jos Georgialaisiin brandyihin ei ole aiemmin tutustunut.

80/100

Vastaa