Stravecchio 5YO

  • Artikkelin kategoria:Brandy
  • Artikkelin kommentit:0 kommenttia

Zanin on vuonna 1895 perustettu, tunnettu grapan valmistaja Veneton alueelta Italiasta. Varsin kattavan grappavalikoiman lisäksi heillä on tuotannossa myös muita alkoholeja, pääasiassa likööreitä mutta myös gin, rommi sekä muutama tynnyrillinen brandya. Zanin Straveccio on viisi vuotta ranskalaisessa tammitynnyrissä kypsytetty brandy. Kovin suurta panostusta Zaninilla brandyn tuotantoon tai markkinointiin ei ole, koska niitä ei edes mainita yhtiön omilla nettisivuilla. Mutta 5 vuotiaan lisäksi heillä on tuotannossa myös 6- ja 10-vuotiaat versiot. Stravecchiota myy Baltian maissa Rimi kauppaketju, 50 cl pullo maksoi 13€.

Stravecchiosta huomaa, että sen valmistajalla on enemmän kokemusta grapan valmistuksesta. Se ei muistuta perinteistä brandya kovinkaan paljoa. Tuoksu on kevyt ja melko alkoholinen. Pähkinää, vaniljaa, kuivattua hedelmää ja maitosuklaata. Maku on kevyt ja melko pehmeä. Hieman hedelmää, kitkerää puun aromia, karhunvatukkaa tai jotain muuta marjaa, maitosuklaata ja hunajaa. Selvästi kuivempi kuin brandyt yleensä. Myöskin väri on vain vaalean ruskea, joten voisi olettaa että väriainetta ei ole juurikaan lisätty. Stravecchio on jonkinlainen välimuoto brandysta ja grapasta. Voisi olettaa että viisi vuotta tammessa kypsynyt grapan ja viinitisleen sekoitus voisi maistua jokseenkin tältä. Grapan aromi tosin tässä on hyvin ohut. Harmiksi valmistaja tuotteesta mitään infoa ei avaa. Jotenkin vaisu ja mitäänsanomaton vaikutelma tuotteesta kuitenkin jää. Enemmän siinä maistuu tynnyrikypsytys kuin itse viinitisle. Sellaisenaan juotuna melko tylsä, eikä se drinkeissäkään häikäise, kevyt maku katoaa varsinkin jos sitä sekoittaa jonkin mehun kanssa. 

73/100

Vastaa