Trinidad & Tobagosta lähtöisin oleva Agnostura on parhaiten tunnettu bittereistä, jotka saksalainen lääketieteen tohtori Johan Sieger kehitti vuonna 1824. Rommien tuotannon yhtiö aloitti vuonna 1947 ja tällä hetkellä yhtiöllä on hyvin laaja valikoima erilaisia rommeja. Trinidad & Tobagon tislaamon lisäksi Angostura omistaa tislaamot myös Yhdysvalloissa, Kanadassa, Surinamissa ja Bahamalla.

Tämä Angosturan rommi on valmistettu sekoittamalla kevyistä ja vahvan melassista tisleestä, jotka on tislattu Angosturan 5:n kolonnin tislaamossa. Tislauksen jälkeen niitä on ikäännytetty 5-8 vuotta amerikkalaisissa ex-bourbon tynnyreissä. 70 cl pullo ostettu Maximasta hintaan 16.99€.

Tuoksu on kevyt ja pehmeä, hieman alkoholinen, siinä on karamellia ja maitosuklaata. Maku on kermaisen pehmeä, kevyt, siinä on hieman vaniljaa, karamellia, suklaata ja keveitä hedelmäisiä vivahteita. Maku on melko makea, mutta kuitenkin ohut ja lyhyt, taustalla on selvästi myös tunta hieman pistävä alkoholin puraisu. Jälkimaku on lyhyt, hieman makeaa karamellia, tummaa suklaata ja vaniljajäätelöä.

Angostura 5 on ihan hyvin kypsytetty kevyt rommi, vanilja ja muut maut tuntuvat luonnollisilta mikä on edullisten rommien kohdalla aina hyvin positiivista. Maku ei kuitenkaan ole mitään kovin erityistä, se ei ole pahaa sellaisenaan, mutta ei kovin miellyttävääkään. Sekoituksiin se sopii luonnollisesti todella hyvin ja tarjoaa enemmän vastinetta kuin muutaman euron edullisemmat keinotekoisesti maustetut tummat rommit. 

83/100