admin – Baltic Alcohols

St.Pons Herbs (35%)

St.Pons Herbs -yrttilikööriä valmistaa Liettualainen konserni Vilniaus Degtine. Konserniin kuuluva Obeliai Distillery, joka sijaitsee Rokiskisin kaupungissa pohjois-Liettuassa, on keskittynyt väkiviinan valmistamiseen. Vilniaus Degtine käyttää Obeliain väkiviinaa kaikkiin omiin tuotteisiinsa. Pääosin yritys tuottaa vodkaa, useina eri tuotemerkkeinä, mutta myös maustettuja viinoja ja liköörejä. St. Pons liköörin valmistus on jo lopetettu ja se…

0 kommenttia

9 toukokuun, 2025

Yrttiliköörit

Riga Black Balsam Tropical (30%)

Osana kansainvälistä Amber Beverage Groupia oleva, Latvian pörssissäkin noteerattu Amber Latvijas Balzams toimii Riikassa ja on Latvian suurin alkoholituottaja. Legendaarisen Black Balsamin lisäksi yhtiö valmistaa kansainväliseen jakeluun mm. Stolisnaya ja Moskovskaja vodkia sekä Latvian omille markkinoille kattavan tuotesarjan erilaisia viinoja, liköörejä sekä kuohuviinejä. Ananaksella, appelsiinilla ja muilla trooppisilla hedelmillä maustettu Tropical…

0 kommenttia

7 toukokuun, 2025

Pontikka

Derevenskij Samogon Spenicnij (42%)

Samogon on perinteinen venäläinen viina tai pontikka, millä nimellä sitä halutaankin kutsua. Sen valmistusprosessissa viljasta valmistettu mäski tislataan kahteen kertaan, jonka jälkeen se suodatetaan, laimennetaan ja pullotetaan. Siinä missä vodka valmistetaan kolonnitislatusta, n. 95% väkiviinasta vedellä laimentamalla, samogonin vahvuus kahden tislauksen jälkeen on jossain 75% tietämillä. Tällöin tisleeseen jää enemmän raaka-aineen…

0 kommenttia

22 huhtikuun, 2025

Brandy

Imperial XII XO (36%)

Imperial XII on Liettualaisen Stumbraksen omistama tuotemerkki. Stumbras on osa MV Groupia, joka on suurin Liettualainen alkoholiyhtiö. Stumbrasin tuotantotilat on Kaunaksessa, Liettuan toiseksi suurimmassa kaupungissa. Tuotemerkkejä on mm. Lithuanian vodka, Stumbras vodka, Stumbro Starka ja brandyista Imperial XII:n lisäksi Alita ja Gloria. Brandyn raaka-aineen yhtiö tuo Ranskasta. Käytännössä yhtiö ostaa suuria…

0 kommenttia

21 huhtikuun, 2025

Gin

JJ Whitley Nettle Gin (38.6%)

JJ Whitley on vuonna 2017 perustettu, Halewood Artisanal Spiritsin omistama tuotemerkki. Nimi tulee John James Whitley:ltä, joka oli aikoinaan Greenall & Whitley Co toimitusjohtaja. Whitleyn perheen kerrotaan tislanneen alkoholia jo vuodesta 1762 lähtien. Halewood tuotti aiemmin alkoholeissaan käytetyn väkiviinan Venäjällä omistamassaan tehtaassa, mutta Ukrainan sodan vuoksi siirsi tuotannon Englantiin. JJ Whitleyn…

0 kommenttia

5 maaliskuun, 2025

Gin

Aviation Gin (42%)

Aviation on yhdysvaltalainen gin, sen tuotanto on aloitettu vuonna 2006. Sitä valmistaa House Spirits Distillery Portlandissa, Oregonin osavaltiossa. Aviation tunnettavuus ja myynti kasvoi hurjasti sen jälkeen, kun näyttelijä Ryan Reynolds osti siitä osuuden. Aviation näkyi useissa mainoksissa ja myös elokuvissa yrityskaupan jälkeen. Reynolds myöhemmin myi osuutensa Diageolle, mutta pysyi edelleen tuotteen…

0 kommenttia

16 helmikuun, 2025

Muut liköörit

Lazzaroni Marachino (25%)

Maraschino -likööri on kotoisin Kroatian Dalmatiasta, jonka luostareissa sitä alettiin tislata 1600 luvun aikana. Liköörinen teollinen tuotanto alkoi 1700 -luvulla, kun Dalmatia oli Venetsian valtion hallinnassa. Likööri valmistetaan erityisistä Marasca -kirsikoista. Kirsikkoja maseroidaan murskattujen siemenien ja kirsikanlehtien kanssa, jonka jälkeen seos tislataan ja makeutetaan sokerilla. Italialainen Lazzaroni on saanut alkunsa 1860,…

0 kommenttia

30 tammikuun, 2025

Hedelmälikööri

Xante Passion Fruit & Pear (15%)

Xante on ruotsalaisen Thilanderin perheen kehittämä liköörimerkki. Tislaamo kehitti jo kuuluisaksikin tulleen konjakista ja päärynämehusta valmistetun liköörin. Yhtiön osti 2000 luvulla suomalainen Altia, joka yhdistyi myöhemmin norjalaisen Arcusin kanssa ja vaihtoi nimensä Anoraksi. Fuusio tapahtui vuonna 2021 ja pian sen jälkeen tapahtui myös Xanten tuoteperheessä muutoksia. Alkuperäisen Xanten alkoholipitoisuutta alennettiin ja…

0 kommenttia

29 tammikuun, 2025

Kypsytetyt rommit

Appleton Estate Signature Blend (40%)

Appleton Estate tulee Jamaikalta ja on yksi maailman tunnetuimpia rommimerkkejä. Rommin tuotannon sanotaan alkaneen Jamaikalla jo vuonna 1749. Appleton Estaten historia ulottuu taas vuoteen 1862, jolloin perustettiin Wray & Nephewin tislaamo. Yhtiö on sen jälkeen kasvanut, ostanut muita tislaamoja ja vaihtanut itse myös omistajaa useampaan kertaan. Nykyään se on osa italialaista…

0 kommenttia

16 tammikuun, 2025

Maustettu vodka

J.J. Kurberg Pipar Chilli Vodka (40%)

Saksalaisen apteekkarin Jacob Kurbergin mukaan nimetty tuotesarja on virolaisen Moe Distilleryn valmistamaa. Sarjaan kuuluu muun muassa hampulla, valkosipulilla, ruusujuurella sekä tässä testissä oleva chili -pippurilla maustetut viinat. Pippurilla ja chilillä maustetuilla viinoilla on virossa pitkät perinteet. Onhan pitkinä ja kylminä talvina tarvetta kehoa lämmittäville ja sairauksia pois pelottaville tinktuureille. Chilivodkan raaka-aineena…

0 kommenttia

6 tammikuun, 2025