Kõivukahhin (58%)

Pontikkaa ei enää kovin yleisesti tapaa puolivirallisessakaan myynnissä, mutta onneksi Viron maaseudulta löytyy vielä yrittäjiä, jotka harrastaa tätä vuosisatoja vanhaa perinnettä. Kõivukahhin on setomaan kieltä ja tarkoittaa koivun(lehtien) kahinaa. Tuotteen valmistajan mukaan itse koivulla on valmistusprosessissa tekemistä vain siten, että sitä on tislattu kahisevan koivun alla. Kaakkois-Virossa valmistettu pontikka on tehty…

0 kommenttia

Martell VSOP (40%)

Martell on vanhin konjakkimaailman “suuresta neljästä”, (muut ovat Hennessy, Courvoisier ja Remy Martin). Nämä neljä hallitsevat yli 80% markkinaosuutta konjakin myynnistä. Martell perustettiin vuonna 1715. Pitkän historiansa aikana sen omistaja on vaihtunut useaan kertaan. 1900-luvun lopussa Martell oli kanadalaisen Seagramin hallussa, kunnes 2001 alussa se päätyi takaisin ranskalaisomistukseen, juomajätti Pernod Ricardin…

0 kommenttia

Abavas Burkans (Carrot) (38%)

Abavas on Latviassa sijaitseva, vuonna 2010 perustettu viinitila. Romanttisena perheyhtiönä aloittanut viinitila on kasvanut vuosien varrella jo kolmen perheen yhteisyritykseksi. Erilaisten viinien ja siiderien lisäksi yritys valmistaa myös tisleitä, muun muassa omenasta ja erilaisista marjoista. Eksoottisempi tisle on kuitenkin valmistettu omalla tilalla kasvatetuista porkkanoista. Perunastahan on valmistettu vodkaa jo iät ajat,…

0 kommenttia

Branca Menta (28%)

Fernet on yksi amaroiden eli italialaisten katkeroiden alatyyli. Fernetit on tavallisesti yrttisiä ja hyvin katkeroisia juomia, joiden sokeripitoisuus on matala. Fratelli Branca on yksi tunnetuimpia fernetin valmistajia. Fernet on tyypillisesti valmistettu Italiassa, mutta sitä valmistetaan myös muissa maissa kuten Tsekissä. Branca Menta syntyi 1960 luvulla, kun Fratelli Branca huomasi ihmisten nauttivan…

0 kommenttia

Diplomatico Mantuano (40%)

Venezuelassa on viljelty sokeriruokoa jo 1500 luvulta lähtien. Teollinen rommin tuotanto alkoi ihan 1800 luvun lopussa. Diplomatico - rommin takana on Distilleries Unitas, joka on varsin tuore yhtiö, perustettu vuonna 2002. Historiaa sen omistajilla on kuitenkin useiden vuosikymmenten ajan ja yhtiö on muotoutunut useiden eri yrityskauppojen kautta. Diplomaticon rommit on valmistettu…

0 kommenttia

 Ararat Ani 6YO (40%)

Ararat on tunnetuin Armenialainen brandy ja ehkä koko Kaukasuksen alueen tunnetuin alkoholivalmistaja. Ararat on valmistettu perinteisin menetelmin, samoilla mitä ranskassa tehdään konjakkia. Viinirypäleet puristetaan samoin metodein kuin kuohuviiniä valmistettaessa. Käytetty viini tislataan pannutislaimella kahteen kertaan ja tislettä kypsytetään armenialaisissa tammitynnyreissä. Ararat Ani on sekoitus keskimäärin kuusi vuotta kypsyneistä tisleistä. Araratin omistaa…

0 kommenttia

Liviko Plum Liqueur (21%)

Virolaiselta Livikolta tuli vuonna 2023 kaksi uutuusjuomaa, joissa molemmissa päätähtenä oli luumu. Luumuviinan lisäksi Livikon liköörisarja täydentyi luumuliköörillä. Luumun, väkiviinan ja sokerin lisäksi luumulikööriä on täydennetty pienellä määrällä rommia. 50 cl pullo oli lähikaupassa myynnissä tarjoushinnalla 4.99€. Violetin värinen likööri soljuu lasiin varsin pehmeästi. Tuoksussa on vieno ja täyteliäinen kypsän luumun…

0 kommenttia

Suze (20%)

Suze on perinteikäs ranskalainen aperitiivi. Valmistajan mukaan Suze on kehitetty vuonna 1889 ja sitä valmistetaan edelleen alkuperäisen reseptin mukaan. Suzen tärkein raaka-aine on keltakatkero, jota kasvaa Ranskan ja Sveitsin vuoristoalueella. Suze on ollut suosittu juoma ranskassa jo yli sadan vuoden ajan, mutta maailmanlaajuiseen levitykseen se pääsi vasta, kun Pernod Ricard osti…

0 kommenttia

Toschi Mirtilli (24%)

Toschi on italialainen, vuonna 1945 perustettu perheyhtiö. Toschin liikeideana oli säilöä hedelmiä ja marjoja alkoholiin ja sillä tiellä yhtiö on edelleen. Erilaisista likööreistä, viinoista ja siirapeista italiassa kuuluisaksi tullut yritys kansainvälistyi 60-luvun lopulla ja nykyään heidän tuotteitaan saa jopa pohjoisen Baltian perukoilta. Omaperäiseksi yhtiön tuotteet tekee se, että likööripulloissa on mukana…

0 kommenttia

The Great Valley 5YO (42%)

Legendaarisen Araratin lisäksi Armeniasta löytyy useita muitakin pieniä viinitaloja, jotka valmistavat viinien lisäksi myös brandyja. Araratin laakso (Great Valley) on antanut nimensä tällekin viinitalolle, jonka perusti Tigran Arzakantsyanom vuonna 1998. Brandy on valmistettu paikallisista viinirypälelajikkeista Voskehat ja Garandmak, joita molempia kasvatetaan Araratin laaksossa. Brandyn valmistusta varten viinirypäleet on poimittu hyvin myöhään,…

0 kommenttia