Kuemmerling on perinteikäs saksalainen yrttilikööri -katkero. Kuemmerlingin kehitti Hugo Kümmerling, joka aloitti yrttiliköörien kehittelemisen jo vuonna 1921. Kuemmerlingin kehitysprosessi otti aikaa 17 vuotta ja sen jälkeen kului vielä 25 vuotta, ennen kuin se saatiin teolliseen tuotantoon. Kuemmerlingia on tuottanut vuodesta 1968 saakka perheyhtiö Kummerling GmbH. Yhtiö myytiin vuonna 2001 ja parin…
Koch Aida Palsam on SuperAlkoja omistavaan konserniin kuuluvan Koch LCC:n yrttilikööri, samaa sarjaa kuin tuottajan Apteekri Snaps ja Kochi Palsam. Kochin tehdas sijaitsee Virossa Rakveren lähellä, Sõmerun kylässä. Valmistajan mukaan liköörin valmistamisessa on käytetty mm. sitrusöljyjä, kanelia ja vaniljaa antamaan tuotteelle omaperäistä, hieman eksoottista makua. Kochin tuotteille tyypilliseen tapaan niistä mitään…
Vana Tallinn on legendaarinen Virolainen maustelikööri. Sitä on valmistettu vuodesta 1960 asti ja on vuosikymmenten aikana noussut kansallisliköörin asemaan. Viime vuosina Vana Tallinnan tuoteperheeseen on syntynyt myös erilaisia maustettuja versioita. Niissä pohjana on perinteinen Vana Tallinn -likööri ja lisänä on erilaisia makuvivahteita. Kahvilla maustettu Coffee Fusion on erikoiserä, jossa perinteiseen likööriin…
Vana Tallinn on legendaarinen Virolainen yrtti-maustelikööri, jota on valmistettu Tallinnassa vuodesta 1960. Perinteisen liköörin rinnalle on nyt viime vuosina noussut myös useita hieman erilailla maustettuja versioita. Näistä ensimmäinen on Wild Spices, joka valmistajan mukaan on alkuperäisen liköörin tulisempi versio. Siinä on vähemmän sokeria ja lisätty on erilaisia tulisia mausteita, kuten inkivääriä,…
Vana Tallinn on legendaarinen Virolainen maustelikööri. Sitä valmistaa Tallinnalainen entinen valtionyhtiö, mutta nykyään yksityistetty Liviko jo vuodesta 1960 lähtien. Vuoteen 2011 mennessä sitä on valmistettu jo 100 miljoonaa pullollista, joista aika moni pullo on päätynyt myös ulkomaille. Vana Tallinn onkin tunnetuin virolainen alkoholijuoma maailmalla. Myynnissä sitä on yli 30 eri maassa. …
Element on yksi variantti legendaarisesta Riga Black Balsamista. Se julkaistiin vuonna 2017, mutta ei ole tähän mennessä saavuttanut kovinkaan suurta suosiota. Saatavilla sitä on lähinnä vain Latviasta. Valmistaja Latvijas Balzam kutsuu tuotettaan viidenneksi elementiksi, joka tässä tapauksessa on rommi. Eli perinteiseen mustaan balsamiin on sekoitettu hyvälaatuista karibialaista rommia. 50cl pullon voi…
Legendaarisesta Latvialaisesta katkerosta, Riga Black Balsamista on vuosien varrella luotu myös erilaisia kevyempiä versioita. Erilaiset marjamehut on olleet valmistajan suosituksena laimentamaan alkuperäistä katkeroa, joka on monille liian vahva sellaisenaan juotavaksi. Black Balsam Currant oli ensimmäinen maustettu ja kevyempi versio, joka julkaistiin vuonna 2009. Siinä perinteiseen Balsamiin on lisätty mustaherukkamehua ja alkoholipitoisuus…
Kirsikkamehulla jatkettu Riga Black Balsam näki päivänvalon ensimmäisen kerran vuonna 2012 ja se oli tässä Latvialaisten digestiivien sarjassa kolmas tuote. Kirsikkaversio on samantapainen kuin aiemmin julkaistu mustaherukka, eli mehua tai mehutiivistettä on lisätty legendaariseen Riian mustaan balsamiin. Sellaisenaan tai jäiden kanssa nautittavuuden lisäksi valmistaja suosittelee käyttämään sitä erilaisiin cocktaileihin, joita löytyy…
Jägertee on suosittu kuuma punssi keski-Euroopan hiihtokeskuksissa. Se valmistetaan mustasta teestä, rommista, viinistä, appelsiinimehusta, sitruunamehusta, mausteista ja sokerista. Itävaltalainen Stroh on tuonut markkinoille myös oman Jägertee -liköörin, joka on niin sanotusti tiivistetty versio klassisesta drinkistä. Likööriin on luonnollisesti käytetty Strohin itse valmistamaa rommia. Likööriä voi juoda sellaisenaan tai siitä voi helposti…
Saksassa on Jägermeister ja kaikissa Baltian maissa on omat yrttiliköörinsä, jotka on nousseet kansallisjuoman asemaan. Suomesta tämmöinen on kuitenkin puuttunut. Pramialla on oma Metsänhenki ja myös juomajätti Altia on tuonut omaan Koskenkorva sarjaansa Valhalla -yrttiliköörin. Suomalaisille on vuosikymmeniä maistunut lakritsan makuiset juomat, Valhalla iskee nyt siihen segmenttiin, tuoden markkinoille oman vahvasti…