Coquerel on selkeästi eniten esillä oleva calvados Eestissä. Sitä löytyy myynnissä lähes joka ruokakaupassa ja hyvin usein se on ainoa tarjolla oleva calvados. Maisons de Coquerel aloitti calvadosin tuotannon vuonna 1937 Normandiassa, pohjois-Ranskassa. Yhtiö on tuottanut calvadosia siitä saakka, vaikkakin sen omistaja on vaihtunut useaan kertaan. Nykyään yhtiö on jälleen ranskalaisten hallussa, kun se ostettiin juomajätti Diageolta vuonna 1996. Calvadosin valmistukseen Coquerel käyttää yli 40 eri omenalajiketta ja ne tulevat tehtaalle neljältä eri kasvattajalta. Omenat fermentoidaan luontaisilla hiivoilla ja prosessi kestää vähintään 3 viikkoa, mutta jossain tapauksissa myös useita kuukausia. Eripituisilla fermentointiajoilla saadaan erimakuista siideriä, joista tislattuna saadaan taas monipuolisemman makuisia calvadoksia. Coquerel VSOP on sekoitus vähintään 4 vuotta tammitynnyrissä kypsyneistä tisleistä. 50 cl pullo maksoi Latviassa 13.95€.
Tuoksussa on alussa kypsää ja makeaa omenaa, taustalla on kuitenkin myös siiderin hieman hapanta aromia. Maku on hyvin lämmittävä ja mausteinen. Kypsä omena ja siiderin hapan aromi on alussa esillä. Tammen aromi on melko vahva, myös neilikka ja vanilja puskevat esiin taustalta. Maku on melko kuiva ja myös vahva, alkoholi puraisee melko terävästi, joskin sen vaikutus on lyhyt. Jälkimaussa on mausteita, tammea, pähkinää ja käyneen omenamehun aromia, joista viimeksi mainittu jää suuhun pitkäksi aikaa. Vaikka mausta tuntee heti, että juoma on tehty omenasta, on siinä kuitenkin jo mukana viinimarjasta tehdyn brandyn perinteistä aromia. Ilmeisesti, mitä kauemmin calvadosta kypsytetään, sitä enemmän konjakin/brandyn kaltaista siitä tulee. Coquerel VSOP on hyvin erilainen kuin aiemmin arvosteltu Pere Preux VS, joka oli hyvin terävä ja pontikkamainen calvados. Eroa on varmasti sekä raaka-aineissa, valmistustavassa kuin tietysti myös kypsytyksen pituudessa. Vaikkakin Coquerel VSOP oli myös hyvin edullinen, on se kuitenkin varsin miellyttävä siemailtava. Maku on selvästi runsaampi kuin perus konjakissa. Itse en ole siiderien suuri ystävä, joten suuhun jäävä siiderin hieman hapan maku on hieman outo. Mutta se on varmasti vain tottumiskysymys. Coquerel VSOP palautti uskon siihen, että myös calvados voi olla varteenotettava hankinta konjakin tilalle.
85/100
