Grand Marnier on legendaarinen ranskalainen appelsiinilikööri. Se kehitettiin jo 1800 luvulla ja sitä valmistava perheyhtiö Marnier Lapostolle jatkaa toimintaa edelleen. Yhtiön omistus on kuitenkin 2016 lähtien ollut Gruppo Camparin hallussa. Cordon Rouge valmistukseen käytetään kitkeriä, vihreitä appelsiineja sekä konjakkia. Appelsiini kuoritaan, kuoret kuivatetaan ja uutetaan vahvaan, neutraaliin alkoholiin. Tämä alkoholi tislataan ja lopputulos sekoitetaan konjakin, sokerin ja veden kanssa. Konjakkia juomassa on vähintään 51%. Appelsiinitisleen ja konjakin sekoitusta vielä kypsytetään tammitynnyrissä muutaman kuukauden ajan. Cordon Rouge on muihin appelsiinilikööreihin ja triple-seceihin verrattuna vähintään kaksi kertaa kalliimpaa. 50 cl pullo maksoi Virossa 22€.
Tuoksussa on appelsiinimarmeladia, sitruksen kuorta, vaniljaa ja karamellia. Brandya tuoksusta ei löydy, makea appelsiinin tuoksu peittää sen ja myös etanolin höyryt tehokkaasti. Maussa on kitkerää appelsiinin kuorta, karamellia, sokeria ja yllättävän terävä alkoholin puraisu. Vaikka suutuntuma on melko paksu, likööri ei ole kuitenkaan liian makea. Kitkerän-imelä yhdistelmä on jokseenkin sopiva. Jälkimaku on myös samalla makea ja kitkerä, etanolin puraisu jää myös kipittelemään kielellä pitkän aikaa. Etanolin poltteesta voisi olettaa, että liköörissä käytettävä konjakki ei ole laadukkainta ja kovin kauaa kypsynyttä. Itse konjakin aromi jää tuotteessa vaisuksi.
Grand Marnierin maku on sinänsä hyvä, joskin ehkä liiankin appelsiininen eikä niin konjakkinen kuin voisi toivoa. Alkoholin tiukan puraisun vuoksi se ei ole kuitenkaan kovin miellyttävä siemailtava. Cocktaileissa se osoittautui melko haastavaksi, eikä sitä voi suoraan ottaa triple-secin tai Cointreun korvikkeeksi. Siitä tehty Margarita oli jotenkin epämääräisen arominen, brandy ja tequila ei sopine kovin hyvin yhteen. Paremminkin Cordon Rouge soveltuu brandypohjaisiin juomasekoituksiin. Omassa hyllyssä Cordon Rouge viipyili useamman vuoden ennen kuin sen lopulta sai tyhjäksi. Satunnaisesti siitä yhden hörpyn otettua sen maussa ei ole suurempaa vikaa, mutta sellaisenaan sitä kuitenkaan ei halua siemailla ja sekoituksiin se on melko haastava käyttää. Silti mielenkiintoinen tuote, mutta tuskin tulen ostamaan sitä enää uudelleen.
86/100
