Moka on latvialaisen Latvijas Balzamin valmistama kahvilikööri. Latvijas Balzams on Latvian suurin alkoholintuottaja. Moka kahviliköörisarjasta on valmistettu originaali -liköörin lisäksi myös hasselpähkinällä, tryffelillä ja kirsikalla maustetut versiot.  Valmistajan mukaan he ovat tuottaneet kahvilikööriä samalla reseptillä jo 40 vuotta. 50cl pullo maksoi 5.89€ (Rimi/Latvia)

Moka on vahva kahvilikööriksi, 30% vahvuus on tunta. Tuoksu on syvän kahvinen. Maku on myös syvä, kahvinpapuja ja tummaa suklaata. Suutuntuma on siirappisen paksu mutta kitkerät kahvin aromit ja alkoholin vahvuus pitävät huolen siitä, ettei tuote ole kuitenkaan liian makea. Alkoholi puraisee rouheasti, toki sokerisuus sitä tasaa, mutta arvaan että likööri olisi parempi jos alkoholiprosentti olisi viitisen astetta matalampi. Jälkimaussa korostuu alussa tummapaahtoisen kahvin syvät aromit, kunnes niiden haihduttua tulee vielä imelähkö takapotku, joka vaipuu hiljalleen kielen päältä. Kahvin aromeiltaan Moka on yksi vahvimmista, siihen lienee käytetty vahvan tummapaahtoista kahvia ja siinä ei ole säästelty. Arvostan kyllä sitä että likööri on jätetty näin vahvaksi eikä sitä ole lähdetty lantraamaan tyypilliseen 21% vahvuuteen että saataisiin myyntihintaa alemmaksi. Tässä sille ei liene ollut tarvettakaan, kun liköörin hinta on muutenkin jo varsin huokea. Cocktaileja varten pitää mittasuhteiden kanssa hieman pelata ettei lopputulos mene liian vahvaksi. Moka on kuitenkin sen verran vahvan kahvinen, että normaalia pienempikin määrä sitä riittää antamaan tarvittavaa kahvisuutta. Jäiden kanssa Moka on parhaimmillaan, varsinkin jäiden hieman sulaessa maku pehmenee ja kevenee, mutta säilyttää silti vahvat kahvin aromit.

87/100