New Grove tulee Mauritiuksen saarelta, Afrikan itä-rannikolta. Se on perheomisteisen yhtiön Terra Groupin tuote, perustettu vuonna 1838, perustajana ranskalainen Dr Pierre Charles François Harel. Yhtiö on Mauritiuksen saaren suurin rommintuottaja ja heillä on omistuksessa 6.000 hehtaarin sokeriruokopellot. Yhtiö tuottaa itse sokeria ja sokerintuotannosta jääneestä melassista tytäryhtiö Grays Distilling tuottaa rommia.

Melassia käytetään 36 tuntia, jonka jälkeen se tislataan jättimäisessä 52 kolonnin kolonnitislaamossa. Tisle laimennetaan 65%:ksi, jonka jälkeen se sekoitetaan muiden rommitisleiden kanssa ja annetaan levätä 10 kuukautta terässäiliössä. Kypsytys toimii ranskasta tuoduissa tammitynnyreissä. Ennen pullotusta vaalea rommi hiilisuodatetaan, että saadaan tynnyrikypsytyksestä tullut väri pois. 70cl pullo ostettu Maximasta tarjoushintaan 8.99€. 

New Groven tuoksussa on jotain kevyttä aromia, josta ei ole varma onko se pähkinän kuorta, olkea vai jotain muuta vastaavaa. Maku on neutraali ja pehmeä, melko kuiva, siinä on samaa aromia kuin tuoksussakin, lähinnä tulee mieleen pähkinän kuori. Alkoholin polte on hyvin kevyt ja jälkimaku lyhyehkö, hyvin hienoilla hedelmäisillä nyansseilla. Vaikka jotain aromeja onkin aistittavissa tarkalla tutkinnalla, kyse on kuitenkin olemukseltaan hyvin neutraalista rommista. Tehokas kolonnitislaus on vienyt sokeriruo’on aromit ja yleistuntuma on hyvin lähellä vodkaa, kuitenkin muutaman askeleen rommien suuntaan. Terästankeissa tisleen lepuuttaminen ei ole tuonut kypsempiä makuvivahteita mitä on tynnyrikypsytyksestä havaittavissa. Rommikolaan tai muihin drinkkeihin ei New Grove anna juurikaan mitään ominaismakua. Mitään häiritsevää siinä ei ole, New Grovesta vain puuttuu luonteikkuus ja se on siinä mielessä liiankin neutraali. Kokonaisuus on sivistyneen karhea joka tuoksuu ja maistuu rommilta, mutta pienet nyanssit, jotka nostavat tuotteen keskikastin yläpuolelle jäävät puuttumaan.

77/100