Porto Calem Fine Ruby (19.50%)
Porto Calemin perusti Antonio Alves Calem vuonna 1859. Antonio aloitti viinien viennin välittömästi Brasiliaan, joka oli uusi markkina port viineille. Yleensä niitä vietiin Englantiin ja muihin euroopan markkinoille. Uuden markkinan avaaminen kannatti ja Porto Calem on kasvanut nopeasti yhdeksi merkittävämmäksi viinitaloksi Portugalissa. Viinirypäleiden murskaamisen jälkeen viinimarjamehu käytetään terästankeissa 28-30 asteen lämpötilassa…