Vergiä tuottaa Koch LCC, Rakveren lähellä, Sõmerun kunnan Näpin kylässä. Koch on täysin virolaisomistuksessa oleva yhtiö. Sen nimi periytyy liikemies J. Chr. Kochilta, jonka omistuksessa oli useita rakennuksia Tallinnan sataman lähellä. Tästä vaaleasta rommista, kuten monista muistakaan Kochin tuotteista, ei ole juuri mitään informaatiota saatavilla. Tuotteet ovat hyvin edullisia ja niitä myydään…
Abruka on Viron Saaremaan alapuolella oleva pieni saari, jossa asuu ympärivuotisesti 33 ihmistä. Vodkaa Abrukan nimellä on tilannut Virolainen elintarvikkeiden tukkumyyjä Flagest. Kyseessä on “virolainen vodka”, mitä se sitten tarkoittaakaan. Hinta huomioiden valmistettu varmasti maahantuodusta väkiviinasta. Flagest ei ole halunnut tuotetta mainostaa, ehkä sitä löytyy myynnissä Abrukan kyläkaupasta ja sinne eksyneet…
Barbuda on virolaisen Remedia Distilleryn pullottama rommi. Remedia oli ensimmäinen virolainen tislaamo, jotka perustettiin Viron uudelleenitsenäistymisen jälkeen vuonna 1991. Koska silloin oli vielä Virossa alkoholituotannon monopoli valtio-omisteisella Livikolla, joutui Remedia ensimmäiset vuodet tuottamaan alkoholittomia juomia. Monopolin kaatuessa Remedia sai tislausoikeudet vuonna 1994. Remedia on vaihtanut omistajaa useaan otteeseen, sitä on omistanut…
Mulgi Viin on virolaisen Koch LLC:n tuottamaa vodkaa. Yhtiöllä on kymmenkunta erilaista vodkamerkkiä, mm. Tuletorni, Vergi, Taxi ja Tulivesi joissa on vain hyvin pieniä eroavaisuuksia. Yhtiö ei itse valmista vodkan valmistamiseen käytetävää väkiviinaa, vaan tuo sen ulkomailta, lähinnä USA:sta, Saksasta ja Valko-Venäjältä. Väkiviinaa suodatetaan useaan kertaan, jonka jälkeen laimennetaan erikoiskäsitellyllä pohjavedellä…
Vana Tallinn Cream on sarjan alkuperäinen kermalikööri, tuotu markkinoille keväällä 2001 naistenpäivän kunniaksi. Tuotteessa on yhdistetty valmistajan mukaan perinteiseen Vana Tallinnalle ominainen rommi, sitrukselliset aromit tuoreeseen kermaan. Tuote on pullotettu 0.50 litran pulloihin, joiden muotoilu muistuttaa Tallinnan vanhan kaupungin legendaarisia torneja. Juomassa on 248 kcaloria 100 ml kohtaan, eli yhdessä shottilasillisessa…
Bacardi on maailman suurin, perheomisteinen alkoholijuomia valmistava yhtiö.Perustettu 1982, perustaja Don Facundo Bacardi Masso, joka osti tislaamon Santiago de Cubasta. Hänen ajatuksenaan oli kehittää uudenlainen juoma, joka erottautuisi sen aikaisista raa´an ja epämiellyttävän makuisista rommista. Kehittämällään hiilisuodatuksella Bacardi sai miedonnettua rommin makua ja luotua ihan uudenlaisen, vaalean rommin, jota saattoi juoda…
Apricot on virolainen, Viljandin kaupungissa sijaitseva juomavalmistaja. Yhtiö on perustettu vuonna 2010 ja valmistaa hulppean valikoiman vahvoja alkoholeja, likööreitä ja alkoholittomia virvoitusjuomia sekä siirappeja.Virolaiseen tapaan tuotteiden markkinoinnissa ollaan hyvin maltillisia, eli mitään tietoja tuotteen valmistamisesta ei löydy. Hinnan perusteella voisi olettaa, että tässä mustikkaliköörissä kovinkaan työläästä kypsytysprosessista ei ole kyse. Oletan,…
Campari on tunnettu italialainen katkero-aperatiivi. Se on tunnettu punaisesta väristään, jonka saamiseen käytettiin alunperin karmiiniväriä. Sitä tuotettiin kokenilikirvoista, joiden naaraista saadaan punaista väriä (E120). Camparin valmistusaineista tiedetään varmasti vain kaksi, alkoholi ja vesi. Maun antavat erilaiset yrtit, juuret ja alkoholissa liotetut hedelmät. Eri valmistusaineiden määrästä arvelut liikkuvat 20 ja 80 välillä.…
Finsburyn ginin kehitti Joseph Bishop Lontoossa vuonna 1740. Nykyään sitä omistaa saksalainen Borco International, joka osti Finsbury Distilleryn vuonna 1993. Finsburyn pohja on melassista valmistettu neutraali alkoholi. Se tislataan Langleyn tislaamossa keski-Englannissa Jenny -nimisessä tislauspannussa, jonka kapasiteetti on 10.000 litraa. Mausteina on mm. katajanmarja, eksoottiset hedelmät ja erilaiset yrtit. Bosco Internationalin…
Italialaisen Martini & Rossin erittäin kuiva vermutti on 10 vuoden kehittelyn tulos. Sitä alkoi kehittelemään Luigi Rossin poika vuonna 1890. Tarkoituksena oli löytää uudenlainen vermutti, joka eroaisi markkinoilla olleista makeammista variaatioista. Haluttiin myös luoda kilpaileva tuote Ranskassa valmistettaville ja kasvavissa määrin maailmalle myytäville seco “kuiva” vermuteille. Martini Extra Dry valmistukseen käytetään…