Sir Edward’s on ranskalaisen Bardinetin tuote. Bardinet emoyhtiö La Martiniquaise osti Glen Morayn tislaamon Skotlannin Speycidestä vuonna 2008 (myyjä Glenmorangie). Sieltä myös SirEdward’siin sekoitettu mallasviski tulee. Todennäköisesti tämä on myös SirEdwardsin syntymävuosi, vaikkakin pullon etikettiin on jotain kaivettu vuosiluku 1891. Muita viskimerkkejä samalla omistajalla on mm. Label 5. Bardinet taas on tunnetumpi omanimisestään brandystä sekä Negritan rommista.
SirEdwards viskin sisältö on siis tislattu Skotlannissa, mutta sekoitettu ja pullotettu Ranskassa. Bardinetin mukaan SirEdward’s on myynnissä 95 maassa ja se on 12:sta eniten myyty sekoiteviski maailmassa. 20 cl pullo oli 5.89€.
Tuoksu on terävän alkoholinen, mutta takaa paljastuu hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita. Hieman hunajaa, viljaa, pähkinää ja banaania. Maku on myös terävähkö ja hieman polttava. Paljon viljaviinaa, hieman omenaa, kanelia, ripaus vaniljaa ja pippuria. Jälkimaku on lyhyt, hieman banaania ja pippuria. Sir Edward’s muistuttaa paljon toista ranskalaista sekoiteviskiä, William Peelia. Ilmeisesti ranskalaiset tykkäävät tämmöisistä hieman kukkaisesta ja hedelmäisestä makumaailmasta. Se on parempi kuin useat Glasgow’ssa pullotetut, tuntemattomat sekoiteviskit, mutta ei pärjää ihan isoille pelureille, Ballantinesille ja Grantsille. Sellaisenaan siemailtava hieman liian terävä, mutta sopii hyvin juomasekoituksiin hedelmäisen makuprofiilin vuoksi. Mainittakoon vielä, että Sir Edwards ei tykkää hapesta toisin kuin monet muut viskit. Pullon avatessa maku oli paljon hedelmäisempi ja kukkaisempi kuin sen jälkeen, kun puolikas pullo oli seissyt muutaman kuukauden. Eli se kannattaa juoda tyhjäksi melko pian avaamisen jälkeen.
74/100