Braastad on pieni perheyhtiö, joka omalla 40 hehtaarin viinimarjaviljelmillään tuottaa konjakkia itse alusta loppuun saakka. Braastad, tai oikeastaan Tiffonin konjakkitalo perustettiin vuonna 1875. Braastadin nimi otettiin käyttöön vasta myöhemmin, kun norjalainen Sverre Braastad tuli töihin yritykseen ja avioitui Tiffonin perheen tyttären kanssa. Nykyään toimintaa jatkaa viides sukupolvi ja se hallinnoi noin 13.000 tynnyrin konjakkivarastoa. Braastad (samoin kuin Revisieur) on pieneen kokoonsa nähden yllättävän hyvin tunnettuja ja myyviä Suomessa, lieneekö siihen syynä juuri konjakkitalon skandinaaviset juuret. Braastad VSOP on valmistettu lähes pelkästään Fins Bois alueella kasvaneista viinirypäleistä. Konjakkiin käytettyjä tisleitä on kypsytetty 5-7 vuoden välillä. Braastadin konjakit on hinnoiteltu hieman keskitasoa alempaan luokkaan. 35 cl pullo maksoi 15.99€. 

Väriltään Braastad hyvin tyypillinen VSOP luokan konjakeille, ehkä hieman keskivertoa tummempi. Tuoksu on melko kevyt, siinä kuivattua hedelmää, viikunaa, luumua. Hyvin perinteinen ja tyypillinen aromi. Maku on moniin muihin VSOP-luokan konjakkeihin verrattuna terävämpi ja kuivempi. Se on lähempänä nuorta VS:ää kuin varttuneempaa isoveljeään. Maussa ei ole juurikaan mitään erityistä. Siinä on taatelia ja kuivattua luumua, hieman pippurisuutta. Tilkka vettä pehmentää makua ja tuo mukaan vaniljaa ja maitosuklaata, mutta myös kitkerää tammen aromia jälkimakuun. Braastad VSOP on puhtaana liian terävä ja kuiva, pieni vesilisä tai pari jääpalaa lasiin on paikallaan. Maku ei siltikään muodostu kovinkaan nautinnolliseksi, joten mieluummin sitä käyttää erilaisiin cocktaileihin. Braastad VSOP:ssa on enemmän makua kuin vielä edullisimmissa konjakeissa kuten Larsenissa, mutta silti se on aikalailla tasapaksu ja tavanomainen. 

80/100