Juran saarella, Skotlannin länsirannikolla sijaitsevaa, saaren ainoaa tislaamoa operoi Whyte&Mackay, mikä taas kuuluu Filippiiniläiseen Alliance Global konserniin. Tislaamon historia ulottuu vuoteen 1810, mutta sen toiminta on ollut aikojen saatossa useammankin kerran telakalla. Nykyinen toiminta käynnistettiin 1950-luvulla suurella remontilla ja tislaustoimiin päästiin jälleen 1963. Jura Origin 20 cl pullossa oli kaupassa tarjolla tarjoushintaan 12.50€.
Tuoksussa on karamellista makeutta, heinää ja kuivattujen hedelmien aromia. Maku on alussa kevyt ja hyvin pehmeä, tekstuuriltaan öljyinen. Karamellin ja hunajan makeus korostuu alussa. Keskivaiheella mukaan tulee maltaisuutta, märän pahvin ja tammen aromia. Jälkimaku kääntyy melko kitkeräksi ja kuivaksi. Jurasta jää päällimäisenä esille makeus ja kitkeryys. Aromeiltaan se on melkoisen kevyt. Pieni vesilisä lasissa tasapainoittaa makua mukavasti, mutta märän pahvin maku ja kitkerä aromi jää jälkimakuun edelleen. Juran tuoksu on parempi kuin maku, kirkerä jälkimaku on selvästi sen heikoin lenkki.
78/100