Master’s London Dry Gin (40%)

Master’s on espanjalaisen Destilerias MG yhtiön tuotemerkki. Destilerias on aloittanut alkoholituotannon Barcelonassa vuonna 1835 ja on edelleen perheomisteinen yhtiö, jota nyt pyörittää viides sukupolvi. Master’s ginillä on pitkä, kolmivaiheinen prosessi. Ensin mausteita (katajanmarja, koriantteli ja kardemumma) liotetaan alkoholissa vuorokauden ajan, jonka jälkeen liuos tislataan. Rinnakkaisprosessissa kolmea eri sitrusta, sitruunaa, makeaa appelsiinä…

Kommentit pois päältä artikkelissa Master’s London Dry Gin (40%)

Torres 10 Gran Reserva (38%)

Torresin viinitalon perusti Jaime Torres Espanjan Kataloniassa vuonna 1870. Se on Espanjan suurin viinintuottaja, jolla on viinitarhoja myös Californiassa ja Chilessä. Torres oli ensimmäinen eurooppalainen yritys, joka sijoitti Chileen ja on ollut suuresti vaikuttamassa chileläisten viinien kansainvälistymiseen. Nykyään Torresin viinitaloa vetää Miguel A. Torres. Brandytuotannon Torres aloitti vuonna 1928. Torres 10…

0 kommenttia

New Grove Silver Rum (37.50%)

New Grove tulee Mauritiuksen saarelta, Afrikan itä-rannikolta. Se on perheomisteisen yhtiön Terra Groupin tuote, perustettu vuonna 1838, perustajana ranskalainen Dr Pierre Charles François Harel. Yhtiö on Mauritiuksen saaren suurin rommintuottaja ja heillä on omistuksessa 6.000 hehtaarin sokeriruokopellot. Yhtiö tuottaa itse sokeria ja sokerintuotannosta jääneestä melassista tytäryhtiö Grays Distilling tuottaa rommia. Melassia käytetään 36…

0 kommenttia

Dooley’s Espresso Cream Liqueur (17%)

Dooley’s on saksalaisen Behm-yhtiön maailmankuulu kermalikööri. 2014 yhtiö lanseerasi joukon muita makuja, joista espressolla maustettu oli yksi. Se on sekoitus hollantilaista kermaa, saksalaista viinaa ja italialaista espressoa. Se on nyttemmin jo poistunut valmistuksesta eikä siitä ole enää mitään mainintaa yhtiön kotisivuillakaan. Tuoksu on kermainen, hieman hedelmäinen ja karamellinen… mutta missä on kahvi?? Jos…

0 kommenttia

999 The Nines Original Herbal Liqueur (35%)

999 “The Nines” on Liettuan kansallislikööri ja tarkoittaa liettualaisille suunnilleen samaa kuin Vana Tallinn virolaisille ja Riga Balsam Latvialaisille. Sitä valmistaa Liettuan suurin alkoholintuottaja Stumbras ja myynnissä 999:n eri variaatiot on varsin kattavasti kaikissa Liettuan kaupoissa (ja saatavilla hyvin myös Latviassa ja Virossakin).   999 nimi tulee erilaisten mausteiden ja yrttien määrästä.…

0 kommenttia

Viru Valge (40%)

Viru Valgen raaka-aine tislataan Latviassa, Riikassa, Latvijas Balzamin tehtaassa. Tislauksen jälkeen väkiviina rahdataan Tallinnaan, jossa Liviko suodattaa sen, laimentaa pohjavedellä ja pullottaa. Kuvassa oleva pullo on vanhalla etiketillä, siihen on vielä kirjoitettu “pure estonian vodka” mutta nyttemmin etiketissä lukee “taste of estonia”. Tämä johtuu uudesta EU-tuotesuojauksesta jossa “estonian vodka” merkintä saa…

0 kommenttia

Laua Viin (40%)

Laua Viin (~ Pöytäviina) on eniten myyty vodka Eestissä, perustuen useiden eri ruokakauppaketjujen myyntilistauksiin. Se on tislattu USA:ssa, valmistettu vehnästä, rahdattu Tallinnaan, jossa Liviko suodattaa, laimentaa ja pullottaa sen. Livikon markkinointimateriaalin mukaan resepti periytyy Eestin itsenäisyyden ajalta. Laua Viin on yksi edullisimmista vodkista Virossa, 50cl pullon hinta oli 5.69€ (Maxima).  Laua Viin…

0 kommenttia

Kiiu Torn Munalikööri (15%)

Kiiu Torn oli virolaisen Remedian ensimmäinen tuote kun yritys aloitti toimintansa vuonna 1991. Sitä on valmistettu siitä lähtien edelleen samalla reseptillä. Munalikööri valmistetaan pastöriseeritusta munankeltuaisesta, sokerisiirapista ja alkoholista. Mausteeksi on käytetty rommia ja luontaisia mauste-ekstrakteja. Ainutlaatuisessa valmistusmetodissa ei tarvitse kuumentamista ja siksi raaka-aineiden miellyttävät makunyanssit säilyvät.  20cl pullo ostettu Võrun maximasta…

0 kommenttia

Moka Original Coffee Liqueur (30%)

Moka on latvialaisen Latvijas Balzamin valmistama kahvilikööri. Latvijas Balzams on Latvian suurin alkoholintuottaja. Moka kahviliköörisarjasta on valmistettu originaali -liköörin lisäksi myös hasselpähkinällä, tryffelillä ja kirsikalla maustetut versiot.  Valmistajan mukaan he ovat tuottaneet kahvilikööriä samalla reseptillä jo 40 vuotta. 50cl pullo maksoi 5.89€ (Rimi/Latvia) Moka on vahva kahvilikööriksi, 30% vahvuus on tunta. Tuoksu…

0 kommenttia

Greenall’s London Dry Gin (40%)

Greenallsia valmistaa G&J Distillers, joka on yksi Englannin vanhimpia edelleen toimivia tislaamoja. Sen perusti Thomas Dakin vuonna 1761. Greenalsin valmistamiseen käytetään kahdeksaa yrttiä: katajanmarja, sitruunankuori, korianteri, kassiakaneli, väinönputken juuri, saksankurjenmiekka, lakritsijuuri ja karvasmanteli. Yrttien annetaan liueta vehnästä valmistetussa väkiviinassa 8 tunnin ajan ennen tislausta. 70cl pullo kustansi 13.69€ Alko1000:ssa. Greenall's yhtenä…

0 kommenttia