Claude Chatelier VS (40%)

Claude Chatelier on varsin nuori konjakkimerkki. Sen perusti Alexander Gabriel vuonna 1989. Nykyään sen omistaa Maison Ferrand, joka on kuuluisa sekä oman nimisestä konjakista, myös Plantation rommeista ja Citadelle ginistä.  Claude Chatelier valmistetaan petit champagnen alueella kasvaneista viinirypäleistä. Käytetty viini tislataan 2500 litran vetoisella tislaimella. Claude Chatelier VS on sekoitus useita eri vuosikertoja, joita on kypsytetty vähintään 2 vuotta.  Claude Chatelier on yksi edullisimmista konjakeista ainakin Viron kaupoissa, 50 cl pullo maksoi 13.50€. 

Tuoksu on makea, karamellinen ja kukkainen. Maku on hyvin pehmeä ja makea. Toffeeta, hunajaa, kukkaisia vivahteita ja tammea. Alkoholin polte on melko terävä, kuten VS konjakeissa yleensä. Nuoresta brandysta on tässäkin siis selvästi kyse. Jälkimaku on lyhyt, kevyen makea mutta myös hieman puisen kitkerä. VS konjakeissa usein olevaa hedelmäisyyttä Claude Chatelierista ei löydy, enemmänkin esillä on karamelliset ja tammiset aromit. Näiden edullisten konjakkien kohdalla tulee aina mietettyä, miten paljon makeudesta aromeista tulee lisätystä sokerista ja boisésta. Selvää on, ettei parin vuoden kypsytys anna tämmöistä määrää makeutta ja karamellisuutta. Kyseessä on kuitenkin varsin kelpo VS konjakki, sellaisenaan juotuna ehkä hieman tylsä ja yksipuolinen, mutta drinkkeihin oiva valinta varsinkin edullisen hintansa puolesta. 

78/100

Vastaa