Hardy VSOP (40%)

Hardyn konjakkitalo on englantilaisen Anthony Hardyn luomus. Se perustettiin vuonna 1863, kun Anthony vierailtuaan usein konjakin maakunnassa ihastui alueeseen ja päätti muuttaa sinne itsekin asumaan. Hardy kasvoi nopeasti vahvaan vientiin panostamisen ansiosta ja onnistui suurien varastojensa ansiosta selviämään hyvin 1800-luvun lopun kriisistä, kun viinimarjaistutuksia tuhoava loinen jylläsi euroopassa. Hardy VSOP Fine…

0 kommenttia

Dow’s Finest Reserve Port (20%)

Dow’sin viinitalon historia ulottuu vuoteen 1798 ja se on yksi harvoja puhtaasti portugalilaistaustaisia portviinin valmistajia. Erinäisten sulautumisten kautta Dow’sista on kasvanut merkittäväksi tekijäksi ja se on varsinkin vintage -port viineissä  maailmankuulu. Dow’s Finest Reserve on ruby -tyylinen portviini. Sen valmistus aloitetaan normaalin viininvalmistuksen tapaan, mutta käyminen keskeytetään lisäämällä neutraalia viinistä tislattua…

0 kommenttia

Kingsmill Pink Gin (38%)

Erilaiset maustetut ja värilliset ginit ovat tulleet ryminällä markkinoille parin viime vuoden aikana. Virolainen Liviko tietysti seuraa myös trendejä ja on tuonut markkinoille Kingsmill -sarjaansa sekä pinkin että ruby -väriset maustetut ginit. Pink Giniin on käytetty väkiviinaa, pehmennettyä vettä, katajanmarjoja sekä erilaisia aromiaineita. 50 cl pullon hinta on 8€ tietämillä.  Tuoksu…

0 kommenttia

Disaronno Originale (28%)

Amaretto on perinteinen italialainen makea mantelinmakuinen likööri.  Amaretto kehiteltiin Italian Saronnossa, legendan mukaan jo vuonna 1525.  Disaronno Originale tunnettiin aiemmin nimellä Amaretto di Saronno. Sitä alkoi valmistamaan 1900 alussa Italian Saronnossa yhtiö nimeltä Illva Saronno. Disaronno valmistetaan aprikoosin ytimestä puristetusta öljystä, karamellisoidusta sokerista, neutraalista alkoholista ja salaisesta maustesekoituksesta, jossa on yhteensä…

2 kommenttia

Perepelka Karpatskaya Vodka (40%)

Ukrainalaista Perepelka (“viiriäinen”) vodkaa valmistaa National Vodka Company, joka on osa Bayadere Groupia, Ukrainan suurinta alkoholivalmistajaa. Tislaamossa tehtiin vuonna 2005 täysremontti, jolloin koko tuotanto modernisoitiin ja uudet laitteet hankittiin Italiasta ja Ranskasta. Tislaamo sijaitsee Cherkasyn alueella, jossa sanotaan olevan Ukrainan suurimmat juomavesi- ja mineraalivesivarannot.  Perepelka Vodkan ominaispiirre on viiriäistenmunien käyttö vodkan…

0 kommenttia

De Pradière Petite Réserve VS (40%)

De Pradieren konjakit on L’Heraudin valmistama erikoissarja, josta ei löydy juuri mitään tietoa, ei edes L’Heraudin omilta nettisivuilta. De Pradière valmistetaan yksinomaan Petite Champagne -alueella kasvaneista Ugni Blanc -viinirypäleistä. De Pradierelta löytyy VS, VSOP ja XO ikäluokkien versiot, myynnissä niitä löytyy sieltä täältä, Tanskasta, Hollannista ja joistain itä-euroopan maista. VS konjakkia…

0 kommenttia

Metaxa 5 Greek Spirit (38%)

Metaxa on Ouzon ohella tunnetuimmat kreikkalaiset alkoholit maailmalla. Metaxan kehitti kreikkalainen silkkikauppias Spyros Metaxa 1800 -luvun lopulla. Työnsä vuoksi Spyros matkusteli paljon ja samalla tutustui erilaisiin alkoholeihin ja viineihin. Hänen mielestään monet tisleet olivat liian ankaria suulle ja hän halusi luoda uuden, pehmeämmän juoman. Metaxa julkaistiin 1888 ja se saavutti nopeasti…

0 kommenttia

Absolut Vodka (40%)

Lars Olsson Smith, ruotsalainen liikemies ja poliitikko, otti ensimmäisenä käyttöön jatkuvatoimisen kolonnitislaamon, Ruotsissa 1870-luvulla . Sen avulla hän sai valmistettua selvästi puhtaampaa ja neutraalimpaa viinaa mitä siihen mennessä oli Ruotsissa tuotettu. Lars antoi tuotteelleen nimen “absolut rent brännvin” joka tarkoittaa “ehdottoman puhdasta paloviinaa”. Brännvin käännetään nykyään yleensä vodkaksi, mutta alkujaan se…

0 kommenttia

Captain Morgan Original Spiced Gold (35%)

Captain Morgan on alunperin kanadalaisen Seagramin kehittelemä rommi. Seagram myi tuotemerkin Diageolle, joka erinäisten fuusioiden ja muiden yritysostojen kautta on päätynyt maailman isoimmaksi alkoholituottajaksi. Diageo on vahvalla markkinoinnilla ja kattavilla jakelukanavillaan nostanut useita tuotemerkkejä maailman eniten myytyjen tuotteiden joukkoon ja Captain Morgan on myös yksi niistä.  Original Spiced Gold on maustettu…

0 kommenttia

Crafter’s Aromatic Flower Gin (44.3%)

Liviko on Baltian maiden mittakaavassa suurtuottaja ja Viron suurin tislaamo, mutta haluaa silti pitää yllä käsityötislaamon statusta, ainakin omalla Crafter’s ginien sarjallaan. Ginit on tuotettu käsityönä 5.000 pullon erissä. Perinteisen London Dry Ginin lisäksi Crafter’s sarjaan sisältyy reilummin maustettu ja värjätty Flower Gin. Siihen on käytetty 12 eri yrttiä, joista kymmenen…

2 kommenttia