Jägertee on suosittu kuuma punssi keski-Euroopan hiihtokeskuksissa. Se valmistetaan mustasta teestä, rommista, viinistä, appelsiinimehusta, sitruunamehusta, mausteista ja sokerista. Itävaltalainen Stroh on tuonut markkinoille myös oman Jägertee -liköörin, joka on niin sanotusti tiivistetty versio klassisesta drinkistä. Likööriin on luonnollisesti käytetty Strohin itse valmistamaa rommia. Likööriä voi juoda sellaisenaan tai siitä voi helposti valmistaa kuuluisan punssin pelkästään kuumaa vettä lisäämällä. Kesäisen drinkin siitä saa taas appelsiinimehua lisäämällä. Puolen litran pullo Stroh Jägerteetä maksaa Virossa noin 13€.

Tuoksu on hyvin aromaattinen, paksun makea. Strohin rommi on pääosassa, mukana on myös vahvaa mausteisuutta; kanelia, neilikkaa, muskottipähkinää, appelsiinin kuorta. Suutuntuma on hyvin paksu ja likööri on erittäin makea. Maussa toistuvat samat ainesosat kuin tuoksussakin; appelsiini, vahvan melassinen rommi, kaneli ja muut mausteet. Sellaisenaan sitä voi juoda vain pienen annoksen digestiivina, sen verran korkea sokeripitoisuus liköörissä on. Maku on kuitenkin hyvin aromikas ja mausteinen, se toimii hyvin jälkiruokana illallisen päälle. 

Kuumaa punssia tehdessä kannattaa noudattaa vähintään 1:4 annostelua. Jos muki on normaalin suuruinen ja käyttää likööriä tyypillisen 4cl annoksen, drinkki jää auttamattomasti liian laihaksi. Jägertee punssi on hyvä, tosin hieman siinä paistaa läpi valmistuksessa käytetyt esanssit, eikä se pärjää tuoreista raaka-aineista tehdylle jägerteelle. 

82/100