Amaretto Valentino (21%)

Valentino on yksi kolmesta belgialaisen Sodikon valmistamista amarettolikööreistä. Sodiko on nuori yhtiö, jonka liiketoiminnan ytimenä on tuottaa erilaisia alkoholeja mahdollisimman kustannustehokkaasti ja myydä niitä itä-Euroopan kaupoissa edulliseen hintaan. Baltian maissa Sodikon tuotteita myy yksinoikeudella liettualainen ruokakauppaketju Maxima. Valentinosta Sodiko ei halua antaa mitään informaatiota, ei edes omilla nettisivuillaan. Heidän strategiaansa ei…

0 kommenttia

Perepelka Domashnyaya Vodka (40%)

Perepelka vodkan kehitti Ukrainan valtion omistama tislaamo National Vodka Company. Yhtiö yksityistettiin vuonna 2002 ja sen osti Bayadera Group. Bayadera uudelleenorganisoi ja modernisoi tislaamon ja se on 20 vuoden aikana kasvanut itä-Euroopan kolmanneksi suurimmaksi tislaamoksi. Perepelka -vodkan ominaispiirre on viiriäisten munien käyttö väkiviinan ja siitä valmistettavan vodkan puhdistamisessa. Viiriäisenmunan valkuaisessa on…

0 kommenttia

Grand Collection Classic Amaretto (18%)

Kyseessä on Belgialaisen Sodikon  tuote, jota yhtiö ei enää valmista tällä nimellä, vaan Amaretto Venice -nimellä. Sodiko on 1991 perustettu yhtiö, joka haistoi rahan Neuvostoliiton romahtaessa ja koko itä-Euroopan avattua markkinansa länsimaisille tuotteille. Sodikon myyntistrategia on tuottaa erilaisia alkoholeja suurilla volyymeilla ja dumpata niitä marketteihin myyntiin erittäin edullisiin hintaan. Minkäänlaiseen markkinointiin…

0 kommenttia

Opihr Oriental Spiced Gin (43.30%)

Englanti on ylpeä ajasta jolloin he hallitsivat lähes koko maailmaa ja se näkyy vielä tänäkin päivänä. Ginivalmistajat useissa eri maissa ylpeilevät omasta maasta tai lähiseudulta kerättyjen yrttien käytöstä omissa juomissaan. Monet englantilaiset valmistajat, niiden joukossa lontoolainen Opihr, taas painottaa jokaisen valmistuksessa käytetyn yrtin kasvupaikkaa ympäri maailmaa, oli kyseessä sitten intialaisesta inkivääristä,…

0 kommenttia

Koch Elixir Karpalolikööri (21%)

Karpalo on yksi suosituimmista liköörien raaka-aineista. Tämä pohjoisten maiden soissa kasvava marja ei maistu kaikille sellaisenaan, happaman ja kirpeän makunsa vuoksi. Likööriin vahva ja pektiinipitoinen kirpeä maku kuitenkin sopii hyvin. Vaikka liköörissä olisikin paljon sokeria, karpalon happamuus tasapainoittaa ja karpaloliköörit harvoin ovat liian makeaita sellaisenaan juotuna. Karpaloita on melkoisen työlästä suolta…

0 kommenttia

Żubrówka Zlota (37.50%)

Zlota on maustettu vodka puolalaiselta Żubrówkalta, joka on paremmin tunnettu bison grass eli biisoniruoholla maustetusta vodkasta. Zlotassa mausteina on käytetty tammen kuorta, vaniljaa, kuivattuja luumuja sekä puolalaisesta metsästä kerättyjä yrttejä. Zlota julkaistiin vuonna 2012 ja sitä valmistaa tislaamo nimeltä Polmos Puolan Bialystokissa. 50 cl pullo maksoi Virossa 8 euroa.  Tuoksu on…

0 kommenttia

Wild Turkey Rye (40.5%)

Wild Turkey on noussut viime vuosina merkittävään asemaan amerikan viskimarkkinoilla. Yhteistyö uuden brändilähettiläs Matthew McConaugheyn kanssa on toiminut hyvin ja tuonut tuotemerkille runsaasti julkisuutta. Tuotemerkin Italialainen omistaja Gruppo Campari on myös työskennellyt kovasti markkinaosuuden kasvattamiseksi Euroopassa. Wild Turkey on tunnettu maailmalla 101 sarjastaan, eli 50.5% vahvoista bourbon ja ruisviskeistä. Mutta varsinkin…

0 kommenttia

Kopke Fine White Port (19.50%)

Kopke on vanhin portviininvalmistaja, perustettu jo vuonna 1638, ennen kuin port viinit olivat vielä edes käsitteenä olemassa. Kopke on markkinajohtaja Tawny colheita ja vaaleissa port viineissä. Nykyään Kopke on osa Sogevinus Groupia, joka on viidenneksi suurin port viinien valmistaja.  Valkeat viinirypäleet kuoritaan, murskataan ja käytetään terästankissa jatkuvasti sekoittaen. Käyminen lopetetaan kun…

0 kommenttia

Metsamoori Eliksiir (40%)

Metsamoor eli Irje Karjus on virolainen lääkekasvien ja -yrttien tuntija, luontoterapeutti ja kansanparantaja. Hän on kirjoittanut aiheesta 12 kirjaa ja järjestänyt useita koulutuksia, luentoja yms. vuosien varrella. Yhdessä virolaisen Koch Distilleryn kanssa on luotu Metsamoorin nimeä kantava tinktuuri, eli yrttijuoma, jossa vahvaan alkoholiin on maseroitu metsästä löytyviä yrttejä. Eliksiiriin on käytetty…

0 kommenttia

Claude Chatelier VS (40%)

Claude Chatelier on varsin nuori konjakkimerkki. Sen perusti Alexander Gabriel vuonna 1989. Nykyään sen omistaa Maison Ferrand, joka on kuuluisa sekä oman nimisestä konjakista, myös Plantation rommeista ja Citadelle ginistä.  Claude Chatelier valmistetaan petit champagnen alueella kasvaneista viinirypäleistä. Käytetty viini tislataan 2500 litran vetoisella tislaimella. Claude Chatelier VS on sekoitus useita…

0 kommenttia