Bols Date (17%)

Taateleista valmistettu likööri? Mikä ettei, varsinkin kun se sattui olemaan 50% tarjouksessa kaupassa. Hollantilaisen Bolsin valikoimaan mahtuu jos jonkinlaista likööriä, aina erilaisista marjoista ja hedelmistä valmistettujen lisäksi myös erilaisilla mausteilla maustettuihin versioihin. Samalla kertaa tuli hankittua myös kardemummalla maustettu likööri, josta arvostelu on tulossa myöhemmin. Liköörin valmistukseen käytetyt taatelit on kiikutettu hollantiin Etelä-Afrikan tasavallasta. Taatelien lisäksi tuotantoon on käytetty ruskeaa sokeria ja hieman sitruunahappoa. 50 cl pullo maksoi 6.50€.   

Makeassa tuoksussa on kuivatun hedelmän aromia. Ellei tietäisi nuuskivansa taatelista tehtyä likööriä, ei tuoksua välttämättä osaisi yhdistää taateliin. Enemmänkin mieleen tulee tuoreen luumun ja ruskean sokerin aromi. Maku on pehmeä ja makeahko, mutta likööriksi tuotteessa on melko vähän sokeria. Maku on melko hienovarainen; se ei ole kovinkaan vahva, mutta hyvin miellyttävä. Karamellia, ruskeaa sokeria, kuivattua hedelmää ja hieman parfyymista vivahdetta. Jälkimaussa mukaan tulee ripaus kuivaa kitkeryyttä, ehkä liköörin lisätyn sitruunahapon kautta. Sopivan sokeripitoisuuden vuoksi likööriä on mukava siemailla sellaisenaan ja se sopii oikein hyvin jälkiruokasnapsiksi aterian päälle. Likööristä ei tullut sen kummempia cocktaileja tehtyä, mutta varsin hyvin se sopii kaveriksi viskin ja brandyn kanssa. Pari jääpalaa lasiin, loraus viskiä ja taatelilikööriä mukaan niin varsin maistuva, sopivan makea ja vahva drinkki on nopeasti valmis. Vaikka taateleita ei tule syötyä käytännössä juuri koskaan eikä taatelin maku ole liköörissä kovinkaan vahva, Bols Date on kuitenkin varsin onnistunut tuote. 

82/100

Vastaa