Wenneker Apricot Brandy Liqueur (20%)

Wenneker perheyhtiö on perustettu jo vuonna 1693 ja heillä on tuotevalikoimassa yli 40 likööriä sekä paljon muita alkoholijuomia, kuten gin, genever, rommi ja vodka.  Apricot Brandy on valmistettu aprikoosista tehdystä ekstraktista, sokerista ja brandystä (ja ripauksesta konjakkia). Aprikoosi brandy on tyypillinen hollantilainen likööri, joka löytyy kaikkien liköörituottajien (DeKuyper, Bols jne.) repertuaarista. Pullotettu 20% vahvuuteen, 50cl pullon hinta 10.95€ (SuperAlko/Latvia)

Tuoksu on hyvin amarettomainen, mantelinen ja makea. Suutuntuma on paksu, likööri on makea, pehmeä, amaretto ja aprikoosinkivi ovat hallitsevia. Poltetta ei ole, jälkimaku on pehmeän sokerinen ja imelä maku pysyy suussa turhankin pitkään. Likööri ei tuo mieleen aprikoosia oikein millään lailla, muistuttaa enemmänkin kevyesti maustettua amarettoa. Aprikoosinkiveä lienee käytetty valmistuksessa makua antamaan. Jos tuotteessa brandya on käytetty niin vain hyvin vähän, maussa sitä ei tunne. Aika tyypillinen edullisesti massatuotettu likööri, aromit on hieman esanssin puolelle kallellaan ja hedelmäistä raikkautta tästä ei löydy. Imelä jälkimaku ei houkuttele tätä yhtä pientä lasillista enempää sellaisenaan juomaan. Sekoituksiin antaa enemmänkin amarettomaista vivahdetta kuin aprikoosin makua.

72/100

Vastaa