Gran Cruz Porto LBV 2003 (20%)

Porto Cruz on yksi suurimpia portviinien tuottajia, heidän tuotteitaan on myynnissä yli 50 maassa. Suurimpina vuosina yhtiöllä oli kypsymässä miljoonia litroja portviinä.  Vuosittain yhtiö myy lähes 10 miljoonaa pullollista. Gran Cruzin viinitalo on perustettu vuonna 1887. Nykyään sitä omistaa 95% osuudella ranskalainen La Martinique. Testissä oleva portviini on valmistettu 2003, jonka jälkeen se on kypsynyt tynnyrissä viisi vuotta ja pullotettu 2008. Pullossa se ehti olla siis tämän jälkeen 13 vuotta ennen avaamista. 75 cl pullon normaalihinta on jossain 20€ paikkeilla, tarjouksessa se oli 13.99€. 

Tuoksu on kypsä ja runsas, tunta on karhunvatukan ja muiden tummien marjojen aromeja. Maku on syvä, runsas ja makea. Syvän marjainen, mustaherukkaa,  tummaa suklaata ja nahkaa. Siinä missä Ruby portviinit on myös hyvin marjaisia, on tässäkin samanlaista marjaisuutta, mutta paljon paksumpana ja syvempänä. Maku on runsas ja selvästi kypsynyt. Pullon avatessa maku oli yllättävän mehuinen ja keveä, mutta kun juoman antaa lasissa rauhassa hapettua se muuttuu paljon aromisemmaksi. Tämän portviinin kanssa ei kannata kiirehtiä, vaan antaa sen rauhassa asettua ennen nauttimista. Pullon pohjalla oli paksu sakka, joka kertoo myös siitä että se on saanut vuosia kypsyä pullossa. Ero nuorimpiin ruby viineihin on selkeä, varsinkin kun antaa sille aikaa lasissa eikä kiirehdi pullon tyhjentämisessä. 

84/100

Vastaa