Koch on alkoholivalmistaja Rakveren läheltä itä-Virosta. Koch Elixir -liköörisarja on valmistajan mukaan tehty perinteisin menetelmin, marjoja vahvassa alkoholissa parin kuukauden ajan uuttamalla. Valmistuksessa käytetty ainoastaan luontaisia aineita, eli esansseja ja muita makuaineita ei ole käytetty. Makeutettu sokerilla. 70cl pullo hankittu tarjoushinnalla 5.99€ (SuperAlko/Latvia).

Kevyt, makeahko, kevyen mustikkainen, tasapainoinen. Hyvä makeus. Alkoholi ei tunnu maussa missään vaiheessa. Miellyttävä ja hyvin tehty likööri, mustikan aromi on vain kovin heikko. Toisaalta, arominvahvennetta ei liene käytetty ja mitään keinotekoista tässä ei tunne. Sellaisenaan juotuna miellyttävä ja sokerin määrä on juuri sopiva.

Puhtaana juotuna mustikkaisen aromin juuri ja juuri tuntee. Juomasekoituksiin se ei kuitenkaan riitä, joten mitään mustikkaista cocktailia tästä likööristä ei saa. Koch Elixir Blueberry on kuitenkin positiivinen tuote, toivottavasti tuotekehitystä vielä jatketaan ja löydetään keino saada mustikkaista aromia vahvemmaksi, ilman lisäaineita. 

81/100