Midori Melon Liqueur (20%)

Midori on makea, syvänvihreä, japaninmelonilla maustettu likööri, jonka kehitti japanilainen Suntory. Valmistuksen käytetty meloni, “myski melon” on harvinainen melonilajike, jota kasvaa vain yhdessä osassa Japania. Siinä sanotaan olevan hyvin vahva maku, paljon vahvempi kuin tavallisissa meloneissa mitä kaupassa myydään. 
Midoria valmistetaan Japanin lisäksi Ranskassa, Yhdysvalloissa ja Meksikossa. Midori on japanin kieltä ja tarkoittaa vihreää. Sitä on valmistettu vuodesta 1978 asti. Vuonna 2013, asiakaspalautteen vuoksi, Suntory vähensi sokerin määrää ja alkoi pullottamaan sitä uudelleenmuotoiltuun pulloon. Tämä vähemmän sokerinen versio on myös tässä testissä mukana, valmistusmaa Yhdysvallat. 

Midoria juodaan harvemmin sellaisenaan, mutta se on mukana monissa cocktaileissa, joista tunnetuin on Japanese Slipper. Siihen käytetään Midorin lisäksi Cointreauta ja sitruunamehua. 70cl pullo ostettu Alko1000:sta Latviasta hintaan 11.99€. 

Miellyttävän hedelmäinen likööri, jossa meloni on pääosassa. Tuoksu on runsaan hedelmäinen ja makea. Maku on alussa makea mutta muuttuu myöhemmin kuivemmaksi. Se on hedelmäinen, makeaa melonia, polte on minimaalinen, jälkimakuun hiipii hieman kitkeryyttä. Makumaailma on melkoisen yksipuolinen sellaisenaan juotuna. Likööriksi ei ole älyttömän sokerinen eikä suutuntuma ole kovin paksu. Parhaimmillaan Midori on eri sekoituksissa ja cocktaileissa, joita voi bongata esim. Midorin omilta nettisivuilta. 

84/100

Vastaa