Moskovskaya Infusion Horseradish & Honey (32%)

Moskovskaya on vanha venäläinen vodkamerkki, jota tätä nykyä valmistetaan ainakin Euroopan markkinoille Latviassa, Latvijas Balzamin toimesta. Raaka-aineena käytetyn väkiviinan he ilmeisesti kuitenkin tuovat Venäjältä, Moskovasta sijaitsevasta tehtaasta. Erilaisten vodkien ja maustettujen vodkien lisäksi yhtiö tuottaa Moskovskayan nimellä myös erilaisia makuviinoja, joita ei alhaisen alkoholipitoisuuden vuoksi voi kuitenkaan vodkaksi kutsua. Näistä yksi on piparjuurella ja hunajalla maustettu versio. Piparjuuri on yksi perinteisistä venäläisistä mausteista, jota erityisesti liharuokien kanssa käytetään. Sen hyvin vahvaa makua tasapainottamaan on käytetty hunajaa, jota on hyvin yleisesti käytetty vodkan maustamiseen ja pehmentämiseen. 50 cl pullo kyseistä juomaa maksaa Virossa 5€.   

Tuoksussa on kevyt ja pehmeä juurikkainen aromi. Se muistuttaa hieman wasabia, jonka valmistukseen on myös piparjuurta käytetty. Maku on hyvin tuoksun kaltainen, kevyt ja pehmeä piparjuuren aromi on hallitseva. Hunaja antaa kevyttä makeutta, mutta maussa sitä ei juurikaan tunne. Piparjuuren aromi on melkoisen kevyt, se voisi olla selvästi vahvempikin. Alhaisen alkoholipitoisuuden vuoksi vodkan poltetta ei tunnu juuri lainkaan. Yleistuntuma on melko vetinen ja laiha. Jälkimakuun jää mausteinen ja jotenkin juurikkainen, hieman tunkkainen aromi. 

Moskovskaya Horseradish&Honey ei ole kovinkaan miellyttävän makuinen tuote, piparjuuren maku voisi olla vahvempi ja hunaja enemmän esillä. Alkoholin vahvuus voisi olla myös korkeampi, tämmöiseen 32% vesitettyyn versioon on ilmeisesti päädytty siksi, että tuote saataisiin mahdollisimman edulliseen hintaan kauppoihin. 

Piparjuurella maustettuja vodkia valmistaa usea muukin pienempi ja suurempi tuottaja Baltian markkinoilla. Ainakaan Moskovskayan perusteella piparjuuren maku vodkassa ei nouse omaksi suosikiksi. Jos valita saa, pikemminkin käytän sitä perinteisesti etikan kanssa valmistettuna mausteena lihan kanssa ja nautin vodkan puhtaana. 

70/100

Vastaa