Arvosteluja ja infoa Baltian maissa valmistetuista tai myynnissä olevista alkoholeista

Opihr Oriental Spiced Gin (43.30%)
Gin

Opihr Oriental Spiced Gin (43.30%)

Englanti on ylpeä ajasta jolloin he hallitsivat lähes koko maailmaa ja se näkyy vielä tänäkin päivänä. Ginivalmistajat useissa eri maissa ylpeilevät omasta maasta tai lähiseudulta kerättyjen yrttien käytöstä omissa juomissaan. Monet englantilaiset valmistajat, niiden joukossa lontoolainen Opihr, taas painottaa jokaisen valmistuksessa käytetyn yrtin kasvupaikkaa ympäri maailmaa, oli kyseessä sitten intialaisesta inkivääristä,…

0 kommenttia
4 tammikuun, 2022
Koch Elixir Karpalolikööri (21%)
Marjaliköörit

Koch Elixir Karpalolikööri (21%)

Karpalo on yksi suosituimmista liköörien raaka-aineista. Tämä pohjoisten maiden soissa kasvava marja ei maistu kaikille sellaisenaan, happaman ja kirpeän makunsa vuoksi. Likööriin vahva ja pektiinipitoinen kirpeä maku kuitenkin sopii hyvin. Vaikka liköörissä olisikin paljon sokeria, karpalon happamuus tasapainoittaa ja karpaloliköörit harvoin ovat liian makeaita sellaisenaan juotuna. Karpaloita on melkoisen työlästä suolta…

0 kommenttia
3 tammikuun, 2022
Żubrówka Zlota (37.50%)
Maustettu vodka

Żubrówka Zlota (37.50%)

Zlota on maustettu vodka puolalaiselta Żubrówkalta, joka on paremmin tunnettu bison grass eli biisoniruoholla maustetusta vodkasta. Zlotassa mausteina on käytetty tammen kuorta, vaniljaa, kuivattuja luumuja sekä puolalaisesta metsästä kerättyjä yrttejä. Zlota julkaistiin vuonna 2012 ja sitä valmistaa tislaamo nimeltä Polmos Puolan Bialystokissa. 50 cl pullo maksoi Virossa 8 euroa.  Tuoksu on…

0 kommenttia
3 tammikuun, 2022
Wild Turkey Rye (40.5%)
Bourbon (USA) viskit

Wild Turkey Rye (40.5%)

Wild Turkey on noussut viime vuosina merkittävään asemaan amerikan viskimarkkinoilla. Yhteistyö uuden brändilähettiläs Matthew McConaugheyn kanssa on toiminut hyvin ja tuonut tuotemerkille runsaasti julkisuutta. Tuotemerkin Italialainen omistaja Gruppo Campari on myös työskennellyt kovasti markkinaosuuden kasvattamiseksi Euroopassa. Wild Turkey on tunnettu maailmalla 101 sarjastaan, eli 50.5% vahvoista bourbon ja ruisviskeistä. Mutta varsinkin…

0 kommenttia
17 joulukuun, 2021
Kopke Fine White Port (19.50%)
Port viinit

Kopke Fine White Port (19.50%)

Kopke on vanhin portviininvalmistaja, perustettu jo vuonna 1638, ennen kuin port viinit olivat vielä edes käsitteenä olemassa. Kopke on markkinajohtaja Tawny colheita ja vaaleissa port viineissä. Nykyään Kopke on osa Sogevinus Groupia, joka on viidenneksi suurin port viinien valmistaja.  Valkeat viinirypäleet kuoritaan, murskataan ja käytetään terästankissa jatkuvasti sekoittaen. Käyminen lopetetaan kun…

0 kommenttia
16 joulukuun, 2021
Metsamoori Eliksiir (40%)
Snapsit ja maustetut viinat

Metsamoori Eliksiir (40%)

Metsamoor eli Irje Karjus on virolainen lääkekasvien ja -yrttien tuntija, luontoterapeutti ja kansanparantaja. Hän on kirjoittanut aiheesta 12 kirjaa ja järjestänyt useita koulutuksia, luentoja yms. vuosien varrella. Yhdessä virolaisen Koch Distilleryn kanssa on luotu Metsamoorin nimeä kantava tinktuuri, eli yrttijuoma, jossa vahvaan alkoholiin on maseroitu metsästä löytyviä yrttejä. Eliksiiriin on käytetty…

0 kommenttia
16 joulukuun, 2021
Claude Chatelier VS (40%)
Konjakki

Claude Chatelier VS (40%)

Claude Chatelier on varsin nuori konjakkimerkki. Sen perusti Alexander Gabriel vuonna 1989. Nykyään sen omistaa Maison Ferrand, joka on kuuluisa sekä oman nimisestä konjakista, myös Plantation rommeista ja Citadelle ginistä.  Claude Chatelier valmistetaan petit champagnen alueella kasvaneista viinirypäleistä. Käytetty viini tislataan 2500 litran vetoisella tislaimella. Claude Chatelier VS on sekoitus useita…

0 kommenttia
15 joulukuun, 2021
Noilly Prat Original Dry (18%)
Vermutit

Noilly Prat Original Dry (18%)

Noilly Prat on ranskan vanhin vermutti. Sen julkaisivat ranskalaismiehet Noilly ja Prat 1800-luvun puolivälissä. Heidän yritys ja tehdas perustettiin Ranskan Marseillaniin, jossa tuotanto on vielä nykyäänkin. Yrityksen osti myöhemmin Italialainen Martini&Rossi, joka taas sulautui Bacardiin, joka on siten tuotemerkin nykyinen omistaja.  Noilly Pratin tuotantoon käytetään erityisen happamia viinirypälelajikkeita. Valmistettu viini annetaan…

0 kommenttia
15 joulukuun, 2021
Chambord (16.50%)
Marjaliköörit

Chambord (16.50%)

Chambord on ranskalainen marjalikööri, jonka valmistuksessa on käytetty vadelmaa, karhunvatukkaa ja mustaherukkaa. Marjoja on ensin uutettu neutraalissa alkoholissa usean viikon ajan, jonka jälkeen niistä puristetaan mehu. Seokseen lisätään konjakkia, vaniljaa, hunajaa, sokeria, sitruunankuorta ja erilaisia mausteita. Seoksen annetaan seistä vielä muutaman kuukauden, jonka jälkeen se siivilöidään ja pullotetaan.  Chambord kehitettin vuonna…

0 kommenttia
9 joulukuun, 2021
Perepelka Klassicheskaya Vodka (40%)
Vodka

Perepelka Klassicheskaya Vodka (40%)

Ukrainalainen Bayadera Group on Ukrainan suurin alkoholivalmistaja, samalla maan yksi suurimpia veronmaksajia. Heillä on tuotannossa Ukrainan myydyin ja myös maailmanlaajuisesti top5:ssä oleva Hlibniy Dar, useita muita vodkamerkkejä ja muita alkoholeja. Perepelka on yksi noin reilusta kymmenestä Bayaderan vodkabrandeista. Omaperäistä sille on viiriäisten munien käyttö vodkan valmistuksessa. Kananmunan valkuaista käyttävät useat muutkin…

0 kommenttia
9 joulukuun, 2021